香喷喷的红烧仔鸭子怎么做好吃04-10
准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧仔鸭子是我从小到大都非常喜欢吃的菜。因为家里住在农村，养的最多的就是鸭子，平常吃最多的也是鸭子。餐桌上几乎见不到海鲜，所以就是经常吃的肉就是...
煮鸭子放什么配菜11-15
玉竹，沙参，枸杞，酸萝卜。将洗好的鸭子切成小块备放进沸水中焯水，焯水可以去除鸭肉的腥味以及血水。焯水的时候可以放入姜片、料酒去除鸭肉的腥味，增加其口感。焯过水的鸭肉用清水清洗一遍，把上面的浮沫洗干净后与食材一同炖...
冬至吃鸭子吗10-15
吃。有些地区会在冬至这一天将鸭子和萝卜炖煮成汤食用。并且在冬至的时候，萝卜也是最好的蔬菜之一，很多地区也会吃。除了吃鸭子之外，最主要的传统食物就是吃饺子，饺子有着交子之意。在冬至这一天是冬季和秋季之交，这就像是...
美味的酱烧鸭子怎么做好吃05-05
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟没有了魔域还能怎样做出美味的鸭子呢，今天小编要介绍给大家的就是这道美味的酱烧鸭子啦。鸭肉细腻鲜嫩，肉质爽口，富有油气却又不油腻，脂肪含量还不高，适合...
鸭子喝饼的做法 家乡味道之鸭子喝饼 鸭子喝饼怎么做02-05
“这两天我小学同学建了一个微信群，天天在唠嗑。童年的回忆多么难忘，最难忘的是家乡菜。这道菜是家乡经典菜之一，做好了发群里都快馋死了。”食材明细主料鸭肉（1000克（半只））南瓜（1块）红辣椒（2个）青辣椒（2个）面粉（250克）辅料姜（1块）蒜（1...
味美的鸭子汤怎么做好吃03-10
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料鸭子：1只辅料盐：适量石斛：8粒薏米：适量具体步骤石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子老鸭一只，斩大块，焯水去血...
笋干鸭子汤怎么做 - 笋干鸭子汤的做法12-30
食材明细主料笋干（165克）鸭子（630克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）香醋（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干鸭子汤的做法步骤1、食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）。2、鸭子（已洗净）、姜片。3、将泡发好的笋...
鸭子休闲食品加盟需要多少钱04-21
餐饮提问：鸭子休闲食品加盟需要多少钱天涯279回答：随着市场的发展需要，现在不管是做哪个行业的，都是越来越多的创业者加入进来，现在做休闲食品品牌的也是很多的，据了解的话好像这个加盟费用也需要十几万了，加盟费用还是不少...
香香卤鸭子的做法 【香香卤鸭子】 香香卤鸭子怎么做02-23
“很久没做这道鸭子了，有个星期六闲着于是买了半只回来，结果做出来的味道特别好吃。可惜只拍了最后的图片，没有把过程记录下来。前两天又特意买了一整只的新鲜鸭子，如法炮制。大家都说好吃，不油腻，还特别香。”食材明细主料...
板栗烧鸭子怎么做好吃12-02
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：半只板栗：400辅料米酒：一汤勺子枸杞：10颗冰糖：一汤勺黄酒：一两生姜：三片具体步骤1.1，把鸭子洗干净，去鸭皮，切成横竖一厘米左右的小块2.2，把鸭皮放在锅中...
泸州干爆鸭子的做法 【泸州干爆鸭子】 泸州干爆鸭子怎么做01-27
“在泸州。吃鸭子的话，干爆鸭子是点击很高，基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨天在小区门口，碰见一个卖海椒的，好便宜才1块多1斤。这种海椒做干爆鸭子和哑巴兔我很喜欢，不是太辣。跟鸭子搭配正好”食材...
营养养生鸭子汤怎么做好吃06-02
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟都说鸡汤补，对身体有好处，其实鸭子炖汤也是非常有营养的。鸭子肉含有丰富的维生素和，对心脏病的患者也是不错的。所以今天就给大家介绍个养生鸭子汤，这养...
啤酒鸭子怎么做 - 啤酒鸭子的做法02-23
“啤酒煮鸭子，煮时再加点柱侯酱，真是食过返寻味，虽然功夫有点多，但就为了那一口，真的不介意，也可以用来招呼客人，肯定也受欢迎。再就是说一下在烹调鸭子前期处理的问题，上次处理鸭子，是整边鸭来炸，比较麻烦，油也弹得到处都是，记得...
苦瓜南乳焖鸭子的做法 【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱 苦瓜南乳焖鸭子怎么做02-25
“习惯了每天早上5点所就醒来，今天周末也不例外。6点钟太阳已经高高升起耀的人眼都花。趁还不太热梳洗完毕快步去市场采购今天的食物啦。 又是到了吃子姜的季节了，那今天就买点子姜焖鸭子吧。LG最喜欢吃苦瓜，也放...
豆豉南乳焖鸭子怎么做 - 豆豉南乳焖鸭子的做法02-23
食材明细主料鸭子（1只）辅料蒜苗（5根）生姜（1小块）苦瓜（1根）辣椒（5个）配料老干妈豆豉（两勺子）生抽（5克）黄酒（10克）盐（适量）花生油（适量）南乳（1块）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉南乳焖鸭子的做法步骤1、鸭子清洗干净，砍成块。姜切成片。...
淮山焖鸭子怎么做 - 淮山焖鸭子的做法03-02
食材明细主料鲜淮山（适量）鸭子（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）柱候酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山焖鸭子的做法步骤1、原料：鲜淮山、鸭子;姜,葱,蒜各少许;盐、柱候酱少许。料酒一瓶盖。2、鸭子切件，飞...
美味的紫苏烩鸭子怎么做好吃06-10
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟有多少朋友是了解紫苏的呀，可能有知道的，可以拿来泡水呀什么的，但是知不知道它的食用价值呢？虽然它是属于药用的，不过现在餐桌上也有很多它的身影。紫苏解...
家常土豆烧鸭子怎么做好吃12-05
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭子：半块土豆：2个灯笼椒：2个辅料具体步骤1.1，鸭子半块切成块状，土豆切丁，灯笼椒切块。2.姜蒜，干辣椒切好备用3.鸭子最好用水煮一下，去腥。在水丽加点料酒...
自制红烧鸭子的做法怎么做好吃03-04
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭肉：半只辅料食盐：4姜：2片八角：2个花椒：少许桂皮：1块料酒：4老抽：5小葱：1根具体步骤1.半片鸭洗净沥干斩成块，锅中放入适量的水，凉水下入鸭块，烧开后再煮约2分...
柚子皮闷鸭子怎么做好吃11-23
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料柚子皮：一个鸭子：500辅料果皮：适量姜：适量八角：一颗辣椒：两个料酒：适量生抽：适量具体步骤1.柚子皮冷水下锅，煮开后再煮5分钟然后清水浸泡资格晚上。因为做...
有特色的红烧鸭子的做法怎么做好吃03-04
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭子：1只辅料油：适量盐：少许黄酒：少许桂皮：少许回香：少许冰糖：少许老抽：少许小红尖辣椒：少许味精：少许葱：少许具体步骤鸭子洗净切块过水沥干起油锅加热放入...
自己做的龙骨鸭子汤怎么做好吃10-27
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭子：1只龙骨：700辅料油：适量盐：适量鱿鱼：适量具体步骤1.鸭子去毛洗净切块2.龙骨洗净3.鱿鱼4.砂锅放水烧开下鸭肉5.在放龙骨6.把鱿鱼和醋和鱼汁倒进去...
蜀鸭子现捞卤味加盟店情况09-25
卤味是将各种食材，包括肉类或者蔬菜、豆制品经过初步加工，如煮水、焯水之后再放入事先调味好的卤汁中再次腌煮而成。卤味在我国各地都有出现，特别是南方地区，如四川、福建等，但关于卤汁的配方和食材的选择，每个地区又有每个...
为啥中秋吃鸭子02-22
中秋节祝作为我国的传统节日大家都会吃月饼来庆祝，在大家的固有印象中，都是用圆圆的月饼来代表着中秋的圆月并且象征着团团圆圆。但是在我们挑选着吃什么馅儿的月饼时，有些地方中秋节却是吃鸭子，那么为啥中秋节要吃鸭子呢...
好吃的烤圣诞香嫩鸭子怎么做好吃05-12
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟好吃的烤圣诞香嫩鸭子是用鸭子和葱姜蒜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸭肉是一种大家在日常生活中经常能够吃到的食材，鸭肉中含有的...