芋儿蒸鸡怎么做 - 芋儿蒸鸡的做法01-04
“芋儿鸡，大概是川渝之经典菜式，好像属于红烧焖炖一类，味香色重。好吃是好吃，就是太麻烦，懒人如斯，独爱蒸之简便。芋儿就是芋头的儿子，口感软糯细滑，没有芋头那般干粉噎人。芋儿不作任何调味，直接切块铺在盘底。当鸡块被热力逼...
香喷的艾叶蒸鸡怎么做好吃06-06
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟艾叶蒸鸡是一道很有营养价值的美味佳肴，也是一味具有药理性的常见菜肴。它是以鸡肉和艾叶为主要食材制作而成，制作方法不复杂，居家生活可以学来做着吃，多...
胡椒蒸鸡怎么做 - 胡椒蒸鸡的做法02-25
食材明细主料鸡（半只）辅料胡椒（少许）配料精盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡椒蒸鸡的做法步骤1、鸡半只，胡椒适量。2、鸡半只斩个，胡椒碾碎。3、装碗中，撒上胡椒粉。4、放进电压锅里隔水蒸30分钟即成。5、蒸好的胡...
如此诱人的香菇蒸鸡怎么做好吃01-28
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：500香菇：100辅料盐：适量姜片：适量料酒：适量干红椒：3只白胡椒：适量生抽：适量具体步骤1.鸡洗净，剁成小块2.加少许生抽腌制3.洒适量白胡椒粉去腥4.加入适...
特色荷叶木耳蒸鸡怎么做好吃08-22
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，莲花虽然不属于花中四君子，但却具有自己独特的风格和品质。莲不仅具有很好的观赏价值，而且浑身上下都是宝，都是超级好的食...
粽香糯米蒸鸡怎么做好吃 - 另类端午美食02-28
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料粽叶：10片左右鸡：半只糯米：200辅料葱姜各：3片料酒：1茶匙老抽：1茶匙生抽：1茶匙盐：1/4茶匙白胡椒粉：1/8茶匙具体步骤1.糯米和粽叶提前4小时用凉水泡上；2.半只鸡洗...
家常菜香菇蒸鸡怎么做好吃01-04
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：400辅料盐：适量香菇：30姜：适量枸杞：适量具体步骤1.鸡肉切小，洗净。2.枸杞洗净，稍微用水泡一会儿。3.生姜切丝。4.香菇用温水泡发。5.最下面铺上香...
美味的天麻蒸鸡怎么做好吃06-19
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟天麻蒸鸡是一道非常养生的菜品，天麻是非常有营养的，特别的好吃，营养价值特别的丰富，我特别的喜欢吃，这道菜的口味比较清淡，特别的好吃，特别的有营养，真的大家...
腐竹蒸鸡怎么做 - 腐竹蒸鸡的做法12-26
食材明细主料鸡腿（适量）腐竹（适量）辅料葱花（适量）蒜头（适量）生姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹蒸鸡的做法步骤1、腐竹提前用清水泡发。2、鸡腿洗净切块。3、蒜头和...
简单快手蒸鸡的做法 家常菜肴@@简单快手蒸鸡 简单快手蒸鸡怎么做02-29
“这做法是最简单的，相信很多人都会以着方式蒸鸡。我家就时常做呢！因为是简单又快的快手菜。一下班回来，快速的预备好放去蒸，然后帮孩子洗个澡出来，就可让他有香喷喷，热乎乎的菜肴吃啦！”食材明细主料鸡肉块（适量）红枣（适量）辅料...
砂仁蒸鸡怎么做 - 砂仁蒸鸡的做法03-01
“一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《红楼梦》第六十三回中，描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁，贾蓉进门后与她抢着吃...
家常姬松茸蒸鸡怎么做好吃12-10
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干姬松茸：30净鸡肉：250辅料料酒：适量白糖：适量葱丝：适量湿淀粉：适量清汤：适量油：适量味精：适量酱油：适量姜丝：适量麻油：适量具体步骤1.姬松茸洗净2.把鸡洗净3...
甜枣蒸鸡怎么做好吃01-11
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们都知道甜枣对于女人来说是一个很好的补品，不仅可以美容养颜，还能够补血益气。平日里吃上几颗，有百利而无一害。甜枣还可以用于辅料蒸鸡，甜枣蒸鸡味觉...
虫草花红枣蒸鸡怎么做 - 虫草花红枣蒸鸡的做法01-04
食材明细主料鸡（500g/半只）辅料虫草花（10g）红枣（数粒）料酒（适量）姜丝（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花红枣蒸鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、鸡有料酒盐糖腌半小时，虫草花和红枣泡一下，然后放在鸡上。3、开水...
电饭煲蒸鸡怎么做 - 电饭煲蒸鸡的做法12-30
食材明细主料鸡（半只）辅料料酒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲蒸鸡的做法步骤1、鸡抹上盐倒入适量料酒。2、按煮饭模式。3、跳去保温就差不多了，焖一会儿。4、拿出来。5、切块即可。6、可以上桌啦...
滑嫩蒸鸡怎么做 - 滑嫩蒸鸡的做法01-13
“滑嫩蒸鸡是按照小时候经常吃到老妈做的传统做法，记得小时侯经常能吃到老妈做的这道菜，回味无穷，也是现在我们家餐桌上出镜率最频繁的一道菜。不加一滴水和油，调上酱香料，清蒸至熟，原汁原味的鲜甜滑嫩。是一道做法简单的美...
简易香菇黑木耳蒸鸡怎么做好吃01-09
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：200辅料盐：适量淀粉：适量蒸鱼豉汁：适量香油：适量白糖：适量香菜：适量老抽：适量姜：适量具体步骤1.香菇、黑木耳提前用温水泡发并洗净2.鸡腿洗净，剁成小...
胡萝卜红枣蒸鸡怎么做 - 胡萝卜红枣蒸鸡的做法02-24
“在电饭煲里与米饭同时蒸煮，米饭熟了，鸡肉也蒸好了~非常适合讨厌油烟一族，快捷方便又保住营养~”食材明细主料鸡肉（半边鸡）辅料红枣（6颗）枸杞（少量）胡萝卜（半个）生姜（少量）配料酱油（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡...
美味的云耳黄花菜蒸鸡怎么做好吃02-19
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花菜：150云耳：150鸡：半只冬菇：100辅料蒜：适量油：适量盐：适量生抽：适量姜：适量生粉：适量具体步骤1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。2.鸡切件。3.将各种配料...
紫砂气锅蒸鸡怎么做好吃09-16
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时紫砂气锅蒸鸡，紫砂气锅是一种保健锅，专门用来煲汤，特别是养生汤，用这特别的锅蒸出来的鸡不会流失原有的营养，保留了鸡的原汁原味，风味自然，朴实无华，却对身体...
家常菜腐乳蒸鸡怎么做好吃12-17
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩鸡：1只辅料腐乳：7块姜：适量鸡粉：适量蒜：6瓣生抽：2勺盐：1勺料酒：适量胡椒粉：适量红椒：2个具体步骤1.腐乳压碎，加入鸡粉、胡椒粉、生抽、盐混合拌匀备用（不同...
美味的超快速的懒人蒸鸡怎么做好吃08-08
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟超快速的懒人蒸鸡顾名思义，非常简便快捷，就能吃到最原汁原味的蒸鸡，绝无失败，最适合家庭朋友聚餐时制作，省事又有味道保证。充分腌制鸡肉，就会很惹味咸香。...
自制金针蒸鸡怎么做好吃08-17
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟民间有个有趣的说法，就是先有的蛋还是先有鸡的问题。说起来也很奇怪，每个人的想法都有不同。我的看法呢，就是不管是先有鸡还是先有蛋，最后的结果都是要上...
香芋蒸鸡怎么做 - 香芋蒸鸡的做法02-23
食材明细主料三黄鸡（适量）香芋（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香芋蒸鸡的做法步骤1、三黄鸡切块。2、撒点盐，放点姜片。先放进电压锅里蒸半小时。3、香芋切丁。4、放进热油锅里炸香。5、...
淮山蒸鸡怎么做 - 淮山蒸鸡的做法12-29
食材明细主料淮山（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、加入生抽。5、加入姜片葱丝拌匀...