酥粒小面包怎么做 - 酥粒小面包的做法01-31
“酥粒装饰在面包上，不但增加了面包的颜值，更增加了口感和食用时的乐趣。酥粒可以一次做多点儿，用剩下的包在保鲜袋或者保鲜盒中入冰箱冷冻保存。用之前拿回来室内回温就可以了。”食材明细主料焙食尚原味面包粉（200克）焙...
酥粒排包怎么做 - 酥粒排包的做法01-13
“这款排包采用中种法，种团冷藏发酵，做出来的面包特别松软，强烈推荐。”食材明细主料黄油（8g）酥粒（适量）高粉（150g）盐（3g）淡奶油（80g）水（13g）奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母粉（1g）蛋液（45g）种团高粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工艺）数小时...
可口淡奶油酥粒排包怎么做好吃06-23
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟淡奶油酥粒排包是一道让人吃了之后就难以忘记的美味甜食。淡奶油酥粒排包制作过程并不复杂，食材也相对简单。同时松软的面包加上酥脆的酥粒。这个结合...
红豆沙酥粒面包怎么做 - 红豆沙酥粒面包的做法01-31
“红豆沙补气血，平时做点心时可以常放一些，又营养又增加美味。酥粒不但可以做为装饰，还能为面包增加味道，平淡之中多了一丝乐趣。这道红豆沙酥粒面包，使用的学厨6寸不粘烟囱模。将小面团转着烟囱布满模具，成品就是一朵美丽...
「懒人版」酥粒面包怎么做好吃10-31
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：400酵母粉：1辅料白糖：60玉米油：50纯净水：150黄油：适量具体步骤1.制作酥粒：首先把黄油软化；2.然后加适量白糖、面粉；（面包的配料里不包括这部分的白糖、...
酥粒提子餐包怎么做 - 酥粒提子餐包的做法01-31
“之前做面包时准备的香酥粒比较多，一次根本用不完，所以这次就又继续用上啦~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g，葡萄干80g表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量”食材明细主料高筋面粉（250g）蛋液（45...
酥粒奶酪麦芬怎么做 - 酥粒奶酪麦芬的做法01-11
“酥粒奶酪麦芬，表皮金黄酥脆，内里细腻软弹，同时洋溢着芝士黄油的香味，好吃且容易操作，成功率高。新年拜访，亲朋往来，备上一盘好吃的麦芬蛋糕，一杯热茶，秉承中国人的热情待客之道。参考份量：迷你12连杯模具2盘或蛋挞模具8个”食...
木瓜酥粒排包怎么做 - 木瓜酥粒排包的做法02-27
“木瓜的味道，不是所有的人都吃的来的。如果你也不是太喜欢木瓜的味道，吃不惯木瓜切块做成的汤粥、饮品和甜点，那么就尝试下这个健康营养的木瓜小面包吧。当然本来就非常喜欢木瓜口味的，那这个小面包更可以增添一份美白滋...
★快手美味甜品★ 果酱酥粒吐司片怎么做 - 果酱酥粒吐司片的做法 果酱酥粒吐司片01-08
“很快手，很好吃。分很多步详细写了，其实这超简单。*冬天软化黄油，有几种方法可以参考，看最下面小贴士。”食材明细主料吐司片（4片）黄油（30克）低筋面粉（37克）果酱（适量）辅料糖粉（12克）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果酱酥粒吐司...
简易酥粒提子餐包怎么做好吃05-19
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟最近每天早上都在楼下早点店吃早点，除了包子就是油条什么的吃的我有点腻了，看到包子再没什么胃口。正好今天周日比较有空闲，动手做了些简易酥粒提子餐包...
酥粒南瓜辫子包怎么做 - 酥粒南瓜辫子包的做法01-09
“加了南瓜做的面包黄灿灿的，晃眼的颜色有一股喜获丰收的感觉，美哉～”食材明细主料高筋面粉（300g）熟南瓜泥（150g）酵母（4g）盐（3g）牛奶（30g）黄油（30g）鸡蛋（45g）细砂糖（40g）酥粒奶粉（10g）糖粉（15g）低粉（25g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难...
酥粒桑葚卷怎么做 - 酥粒桑葚卷的做法02-25
“继续用桑葚果酱做面包。其实做5个就好，偏偏要做6个，结果就显得纸模太大，内容太少。索性扒了外衣来拍照，这样似乎就看不出不足了。”食材明细主料高筋粉（140克）水（80克）细砂糖（20克）黄油（15克）蛋液（10克）盐（1/4小勺）干酵母（1小勺）奶粉（1...
酥粒椰蓉奶酪面包怎么做好吃 - 可口的05-16
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟从读书开始每天早上都是一个面包一杯牛奶。吃过千千万万种面包。最喜欢的还是马上要介绍的可口的酥粒椰蓉奶酪面包。奶酪面包是我的最爱，因为烘焙奶酪...
酥粒面包怎么做 - 酥粒面包的做法12-31
“酥粒就是用黄油、白糖、面粉拌制而成的油酥，适用于烤制面包时撒在面包的表面。之所以叫它为“酥粒”，因为烤制之后黄油溶化了，面粉成了空心硬壳，又有白糖的调味，吃起来脆脆的、甜甜的。”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母...
菠萝酥粒面包的做法 菠萝酥粒面包(替代黄油版） 菠萝酥粒面包怎么做01-27
“没有用黄油只用了极少量的植物油也能很松软，加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。”食材明细主料高筋面粉（260克）牛奶（100克）盐（2克）植物油（15克）低筋面粉（30克）辅料鸡蛋液（6...
雪花酥粒面包怎么做 - 雪花酥粒面包的做法02-25
“地震启示录：天行有常，不为尧存，不为桀亡。应之以治则吉，应之以乱则凶。该吃吃，该喝喝，该睡睡。气定，故能神闲。雪花酥粒，没敢用猪油，担心没市场。这种小圆面包，孟老师不经松弛，直接进行最后发酵。而君之依例松弛15分钟，重新搓圆...
美味的蓝莓酥粒面包怎么做好吃08-15
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天为大家介绍这款美味的蓝莓酥粒面包，在面包中加入了整粒的蓝莓干，烤制后会出现爆浆的效果，口感特别好。关键一点，这道菜是特别的有营养，让人吃完唇齿留...
美味的葡萄干酥粒麦芬怎么做好吃06-03
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟葡萄干酥粒麦芬是一款蛋糕甜品，里面的葡萄干经过烤箱烘制味道更加香甜。小纸杯让整个蛋糕看起来可爱许多，用勺子挖一块下来品尝，蛋糕香气扑鼻。继续往下...
美味酥粒苹果派怎么做好吃09-08
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味酥粒苹果派是非常香软可口的甜点，这道糕点不仅美味可口还有浓郁的香味，营养丰富，清甜爽口，多吃能够延年益寿，是广大甜食爱好者的又一福音呢。小孩子饿...
酥粒红豆松饼怎么做 - 酥粒红豆松饼的做法01-28
“过年的时候买了6斤的红小豆，我妈本来是要给我包糕吃的，结果过年的时候老家两头跑，每天都在姨姨们家呀、奶奶家待着，在自家待着的时间加起来都不够一天，所以我的油糕啊，呵呵哒了我就。。。这个红豆松饼是模仿星巴克的，外面...
摩卡酥粒巧克力蛋糕卷怎么做 - 摩卡酥粒巧克力蛋糕卷的做法01-13
“上次做这个摩卡酥粒蛋糕，结果裱花裱得太丑了，但是真的很好吃。这次稍微变化一下，做成蛋糕卷，味道一样好！”食材明细摩卡酥粒咖啡粉（5克）可可粉（15克）奶粉（10克）低筋粉（65克）黄油（60克）红糖（50克）核桃（50克）蛋糕卷鸡蛋（4个）细砂糖（60克）玉米...
芒果冰激凌辫子面包的做法 芒果冰激凌辫子酥粒面包 芒果冰激凌辫子面包怎么做02-10
“最后的芒果冰激凌，再做一个面包。既然是把冰激凌当奶油用，又正好还有一点酥粒面团，索性就按孟老师的鲜奶油面包做成辫子酥粒面包。之前那个芒果冰激凌花环面包状态不错，这个辫子想必也不会太差劲。黄黄的辫子出炉了，看着...
美味的豆沙酥粒面包卷怎么做好吃08-30
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟美味的豆沙酥粒面包卷是由豆沙和面粉为主要食材制作出来的一道点心，制作过程一点也不复杂，是一种特色风味小吃，制作好的豆沙酥粒面包卷吃起来口感松脆香...
金宝酥粒怎么做好吃11-30
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：35红糖：35低粉：60肉桂粉：1／4勺辅料具体步骤1.1.低粉，红糖混合过筛。2-3.加入黄油丁，搓成小粒。p.s.我是用刮刀操作的，用手也可以，但手温容易让黄油融...
酥粒红豆餐包怎么做 - 酥粒红豆餐包的做法01-28
“这款餐包组织非常的细腻软糯，加上酥粒咬一口，回味无语！”食材明细主料高粉（260g）牛奶（125g）鸡蛋（1个）盐（3g）黄油（25g）酵母粉（3g）辅料黄油（20g）糖粉（15g）低粉（25）奶粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）酥粒红豆餐包的做法步骤1、将主料除...