嫩如豆腐－－－－手工自制老酸奶 - 老酸奶02-24
“话说，自从老酸奶风波之后，我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂，与其说是＂老酸奶＂，还不如说是＂酸奶冻＂呢。可是对于喜爱酸奶的我，又想吃到无添加剂的健康酸奶...
手工制作东北大凉皮怎么做 - 手工制作东北大凉皮的做法01-13
“炎热的夏天，特别想吃凉皮，但市场卖的实在不放心，一份自制的凉皮拌后冰箱里冷藏一会，吃起来那个爽啊～”食材明细主料土豆粉（150g）辅料香菜（适量）黄瓜（一根）水（适量）蒜瓣（3个）酸甜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工制作东北大凉皮的...
手工牛轧糖的做法 棉花糖版手工牛轧糖 手工牛轧糖怎么做02-25
食材明细主料棉花糖（150g）辅料奶粉（150g）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手工牛轧糖的做法步骤1、棉花糖150g，口味随意2、花生微波炉叮熟，放入保鲜袋擀碎3、棉花糖放入微波炉大火叮1分钟用筷子搅拌4、加入花生碎，表面撒奶...
南瓜手工面的做法 就像秋天一样灿烂----南瓜手工面 南瓜手工面怎么做02-28
“看来，广东的冬天真的来了，从昨晚开始降温，由白天的20多度一下子降到晚上10多度，降的真快，今早一起床，那呼呼的北风还真的让人有点不是特别习惯。在一年四季中，最偏爱的就是秋天，喜欢它丰收的感觉，更喜欢那满山遍野的金黄色。...
手工刀切白馒头的做法 【手工刀切白馒头】 手工刀切白馒头怎么做02-05
“采用一次发酵法制做，简单、方便、香甜、松软可口！家里仨吃货个个都是面食控，要没点儿真功夫，还真搞不定他们的！家里早餐若是煮稀饭，一定会临时蒸上一大锅的白馒头，用它们来夹上煎鸡蛋和火腿，或抹上巧克力酱和自制的果酱来配...
手工白雪馒头的做法 婴儿肌肤般光滑—手工白雪馒头 手工白雪馒头怎么做02-29
“馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也一样很受欢迎。是人们补充能量的基础食物。想做出一锅细腻美貌的馒头，一定要注意其中的细节。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（3克）白糖（20克）温水（140毫升）甜味（口味）蒸（...
手工榨菜蛋丝面怎么做 - 手工榨菜蛋丝面的做法02-23
“手擀面搭配排骨汤和炒香的榨菜、鸡蛋丝。一碗清淡而又不失美味的面条。”食材明细主料面粉（适量）排骨汤（适量）榨菜胡萝卜（适量）熟鸡蛋饼（一个）青菜（两根）韭黄（适量）辅料盐（适量）香油（2g）胡椒粉（2g）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度...
多啦A梦手工饼干怎么做 - 多啦A梦手工饼干的做法02-01
“哆啦A梦这个可爱的卡通形象，伴着无数个像我女儿这些80后的孩子们开心的长大，记得小时候因为到点看机器猫，饭都可以不吃，着迷的不行。也曾经为她着急过，怕耽误了功课。却因为在孩子看得入神的时候，自己也偷偷的看上几眼，结...
手工豆沙包 手工豆沙包怎么做 - 手工豆沙包的做法 美好早餐02-23
“现在越来越喜欢厨房了，虽然自己依然是个小白，但是厨房带给人的欢乐与幸福真的是很赞。喜欢做东西与家人分享的感觉~现在许多人都在外地工作，有可能吃不到合胃口的早餐，那就试着自己给自己做早餐吧~晚上蒸的豆沙包，可口又...
手工牛轧糖的做法 送礼佳品---手工牛轧糖 手工牛轧糖怎么做01-31
“一款传统的糖果，浓浓的奶香加上甜甜的蔓越莓，还添加了香脆的花生，变身为奢华的牛轧糖，是过年送礼的佳品哦！快跟着我做起来吧！！！”食材明细主料棉花糖（150克）蔓越莓干（30克）辅料奶粉（150克）花生仁（120克）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）...
手工小花面包怎么做 - 手工小花面包的做法02-05
“今天这款面包是名副其实的手工面包，和面机热天发脾气了，闹罢工，只能用手揉面，真是好辛苦。看起来真要准备入一台面包机了，希望能抽到一台面包机。”食材明细主料高粉（275g）白糖（52g）鸡蛋（90g）奶粉（10g）牛奶（60ml）盐（3g）酵母粉（4g）辅料...
手工杂酱面怎么做 - 手工杂酱面的做法02-28
“陕西人对于面食的热爱，那可真不是一般的。已经到了酷爱的程度。像老公，他可以一天三餐都吃面也不会觉得烦，相反，只要一天没吃面，就觉得胃和心里都空落落的，总觉得好像没吃饱。而我，一个原本非常不喜欢吃面的人，由于受他的影...
红烧瓦块鱼怎么做 - 红烧瓦块鱼的做法02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
手工可可蛋卷怎么做 - 手工可可蛋卷的做法01-31
“蛋卷模具买了很久很久，前段时间收拾东西找出来了，找出来就按照书本的方子做了一次，广受好评，反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚，带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼，同学们当晚就网购蛋卷模，又多了一个掉进手工制作坑里的。...
手工皮带面怎么做 - 手工皮带面的做法02-23
“皮带面是新疆特色美食之一。一般都放在大盘鸡里，把它作主食吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工皮带面的做法步骤1、面粉中加适量盐,温水和面揉成面团,饧20分钟左右2、...
手工酥脆蛋卷怎么做 - 手工酥脆蛋卷的做法02-01
“健康美味的小零食自己动手做。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（80g）低筋面粉（120g）辅料糖粉（90g）熟黑芝麻（10g）甜味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手工酥脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后...
手工大汤圆怎么做 - 手工大汤圆的做法01-27
“没有料理机也可以做哦！芝麻花生的香味，咬一口糯糯的，甜甜的，关键是很健康，也可以包无糖的哦）”食材明细主料糯米（300g）辅料芝麻（适量）花生（适量）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工大汤圆的做法步骤1、平底锅小火炒花...
手工剁椒怎么做 - 手工剁椒的做法02-27
食材明细主料米椒（200g）辅料大蒜（3瓣）配料盐（1.5勺）高度白酒（15ml）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工剁椒的做法步骤1、洗好晾干的辣椒和大蒜，这个辣椒又辣又香2、容器在沸水里消毒3、把辣椒剁碎，不用太过4、大蒜也剁碎5...
手工牛轧糖的做法 手工牛轧糖🎀 手工牛轧糖怎么做01-31
“自己做的吃起来特别的好吃，送人也不错哦！”食材明细主料花生碎（200克）黄油（64克）奶粉（100克）棉花糖（200克）辅料可可粉（5克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工牛轧糖的做法步骤1、花生剥掉壳后，再去掉红包衣2、花生放到保鲜...
松软奶香面包的做法 手工揉面的松软奶香面包 松软奶香面包怎么做02-26
“主要是记录手工揉面的过程，只用了10分钟就揉好面了，而且不用摔打，静悄悄地完成哦”食材明细主料高筋粉（200g）糖（20g）盐（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松软奶香面包的做法步骤1、混合材...
自制手工阿胶糕的做法 翟妈妈自制手工阿胶糕 自制手工阿胶糕怎么做02-05
“祖传的治女人那方面的毛病，还能补血养气，心烦不眠，贫血等想知道怎么做可以留言，欢迎来咨询”食材明细主料阿胶（500g）红枣（500g）绍兴黄酒（500g）枸杞（40g）辅料黑芝麻（500g）核桃仁（500g）多晶老冰糖（250g）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难...
手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法（基础原味版） 手工桃山皮做法怎么做02-05
“今年的爆款月饼——桃山皮月饼。完全自制，健康又美味”食材明细主料白芸豆（500克）白砂糖（150克）水（适量）辅料牛奶（300克）黄油（60克）其他（口味）焖（工艺）数天（耗时）普通（难度）手工桃山皮做法的做法步骤1、白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸豆会...
东北手工土豆水粉的做法 东北手工土豆水粉！ 东北手工土豆水粉怎么做02-05
食材明细主料土豆粉条（1000克）土豆淀粉（1000克）辅料辣椒（100克）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北手工土豆水粉的做法步骤1、东北手工土豆粉条加工成品之前的水粉，趁热盛到碗里，用红色和绿色小辣椒（一定要辣一点的）炸香其酱...
手工揉面教程的做法 【番茄配方】家庭制作面包之——手工揉面教程 手工揉面教程怎么做02-10
“很多朋友在制作面包的时候会产生疑问，面包的面团怎么揉出膜？没有面包机或者厨师机怎么揉面？在家庭制作面包中，没有机器代劳也不要紧，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的面包面团的。如果您觉得手工揉面太累，那么...
手工自制肉松怎么做 - 手工自制肉松的做法01-28
“记得小时候是老爸买了一个肉松蛋糕给我吃第一次吃的时候觉得这味道怎么这样很奇怪的味道后来越吃越喜欢了”食材明细主料猪肉（500g）辅料卤肉料包（1个）老抽（适量）糖（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（...