香脆小土豆怎么做 - 香脆小土豆的做法01-13
“土豆和小葱自己家种的，想吃就有。我想没人能抵挡得了土豆的诱惑吧。”食材明细主料小土豆（400g）辅料食盐（4g）酱油（3g）食用油（50g）五香粉（3g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆小土豆的做法步骤1、小土豆洗干净，入锅水煮一刻...
茶香虾的做法 香香脆脆茶香虾 茶香虾怎么做02-29
“第一次吃茶香虾是在淡水餐厅，吃过之后一直想亲手做做看，可是总忘记买面包糠，又懒得自己DIY。下午去超市溜达，突然在角落瞥见了盒装面包糠，可以说我是因为这盒面包糠买了一袋虾，成就了今天这盘香香脆脆的茶香虾。”食材明...
香脆炼乳奶香饼干怎么做 - 香脆炼乳奶香饼干的做法02-24
“香脆奶香饼干很简单很营养。休息时候来几块。”食材明细主料低筋面粉（150G）辅料水（50G）奶粉（4G）炼乳（6G）油（12G）配料盐（1G）小苏打（1.5G）泡打粉（1G）糖（25G）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆炼乳奶香饼干的做法步骤1、称好所有的原...
香脆豆渣薄饼怎么做 - 香脆豆渣薄饼的做法03-01
“弄豆浆，都会剩下很多豆渣，在书上看到说豆渣的营养一样很高。掺在面粉里和面做煎饼，完全吃不出来豆渣的青味，做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。”食材明细主料南瓜泥（少许）面粉（1碗半）辅料豆渣（小半碗）配料糖（少许）甜味（口味）煎（工艺）...
生煎饺子的做法 早餐来一锅香脆的生煎饺子 生煎饺子怎么做02-01
“吃饺子已经成为我们中华民族美食的一种传统，也是最有家味的美食之一。过年离不开饺子，亲人团聚离不开饺子，早餐吃上一碗热腾腾的饺子会从心里感觉暖暖的，一天的美好都从饺子开始了。提起饺子不能不记起儿时，为了吃上妈妈...
蔓越莓玉米饼干的做法 蔓越莓玉米片香脆饼干 蔓越莓玉米饼干怎么做02-23
“名字有点长，只不过为着区别于曾经的葡萄干版。那时候没有蔓越莓，把孟老师的原版改作了葡萄干，而今，来个原版照抄，纯粹是为了倒腾点东西出来，既然有人说，怎么没搞点实在的东西？材料都是现成，又早有此意。孟老师的手工塑型饼干...
香脆烧饼怎么做 - 香脆烧饼的做法02-23
“周村烧饼，因产于山东淄博周村而得名，纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。稍微改动了一下坨坨妈妈的方子，做了5个烧饼，真的是酥香薄脆，老爸都爱吃。”食材明细主料面粉（100克）水（50克）盐（2克）辅料芝麻（适...
香脆海带丝怎么做 - 香脆海带丝的做法02-24
食材明细主料海带丝（适量）辅料卤汁（适量）配料花生米（适量）香葱（适量）辣椒（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆海带丝的做法步骤1、备海带丝。2、用清水泡软。3、用清水冲洗数遍洗干净。4、备卤汁。5、锅...
香脆炸肉的做法 日风来袭：两款香脆炸肉 香脆炸肉怎么做02-05
食材明细主料猪腿肉（适量）铁棍山药（1根）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）蒜头（2瓣）五香粉（若干）鸡精（少许）生粉（若干）白胡椒粉（适量）面包糠（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆炸肉的做法步骤1、材料瘦肉，山药，鸡蛋蒜头2、瘦肉+山药+蒜头剁碎...
喜欢有卡茨的响声 香脆芝麻薄饼怎么做 - 香脆芝麻薄饼的做法 香脆芝麻薄饼——02-10
“香脆的薄饼，喜欢听到卡茨的响声，做的时候尽量滩得薄和均匀一些烤出来才会脆哦”食材明细主料白芝麻（80g）蛋白（70g）融化黄油（30g）糖粉（40g）低筋面粉（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆芝麻薄饼的做法步骤1、准备材料2...
黄金白银的做法 我今天做的是“黄金白银”，口感香脆，流年回味！ 黄金白银怎么做01-13
“这道黄金白银，做起来最简单，特别适合懒人。”食材明细主料玉米（250g）咸鸭蛋（2个）辅料清油（适量）白糖（偏多）盐（少许）咸甜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金白银的做法步骤1、把玉米过一下水，最多5分钟后过滤起来，漏勺中自然掠干。2...
香脆什锦麦片的做法 人人都爱的自制香脆什锦麦片 香脆什锦麦片怎么做02-10
“用烤箱做麦片，真是超级方便快手啊，而且满屋子都弥漫着迷人的香甜气息，因此，我每年都要做好几大罐子。买来的麦片，女儿看都不看一眼，自己做的香脆麦片，女儿最喜欢一勺一勺挖着干吃，送给妈妈一些，妈妈最喜欢用它泡牛奶，其实，早上...
脆炸猪排的做法 香脆多汁——脆炸猪排 脆炸猪排怎么做03-01
“炸的金黄的猪排，咬上一口香脆多汁，想不想来一块O(∩_∩)O~”食材明细主料里脊肉（300克）鸡蛋（一枚）辅料面包糠（100克）配料盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸猪排的做法步骤1、准备所需要...
奶油饼干的做法 香脆可口的奶油饼干 奶油饼干怎么做02-26
食材明细主料黄油（25g）糖粉（40g）低筋面粉（150g）鸡蛋（15g）淡奶油（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶油饼干的做法步骤1、黄油隔水融化；2、往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀；3、将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌...
千层派式小饼的做法 一口一个不停嘴——香香脆脆的千层派式小饼 千层派式小饼怎么做02-10
“老公不太爱吃饼干之类的点心，但是就对这款香香脆脆的派式小饼情有独钟。家里几乎常备着，过些日子总让我做一回，他说太腻太甜的东西不适合他，这款派式小饼，吃起来嘎巴烂脆滴，余味香香甜甜滴，狠对他滴的胃。看来这不经意的小...
薄香脆咸饼怎么做 - 薄香脆咸饼的做法02-26
食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）蛋清（适量）牛奶（适量）辅料植物油（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上...
香脆蛋卷的做法 平底锅出品的西点---香脆蛋卷 香脆蛋卷怎么做03-01
“很幸运的得到维他命煎锅的试用机会，也因此而随之收获了我人生中最为感动的“一餐”。那就是差一个半月2周岁的儿子亲手烹制的美味“大餐”。三片卷心菜，三粒花椒，少许盐，全程亲力亲为的细心烹制(无火情况下)，再到出锅成...
香脆板栗怎么做 - 香脆板栗的做法02-05
食材明细主料板粟（350克）辅料糖（20克）水（30克）油（15克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆板栗的做法步骤1、把板粟洗干净，把水控干，用剪刀刀个十字。2、把糖和水搅拌均匀，然后把油、糖水一起加入板粟浸泡30分钟。3、板粟一个...
香脆炸鸡米怎么做 - 香脆炸鸡米的做法02-01
“在家自己做的简易版炸鸡米，外脆里嫩，完胜某爷爷连锁店。”食材明细主料鸡腿（4个）新奥尔良腌料（适量）黑椒粉（少许）玉米淀粉（1勺）中筋面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆炸鸡米的做...
香脆椒盐藕丁怎么做 - 香脆椒盐藕丁的做法02-25
“莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花...
香脆豆渣芝士棒怎么做 - 香脆豆渣芝士棒的做法03-01
“自制磨牙小零食，豆渣绝对是好的材料”食材明细主料黑豆豆渣（200克）面粉（400克）切片芝士（100克）辅料盐（10克）植物油（50克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆豆渣芝士棒的做法步骤1、将所有材料混合，揉成光滑的面团。2、将...
香辣香脆鱼怎么做 - 香辣香脆鱼的做法02-23
食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜瓣（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣香脆鱼的做法步骤1、小鲫鱼清理好后沥水装盆里。2、调进盐，酱油，料酒，十...
葱香脆皮豆腐怎么做 - 葱香脆皮豆腐的做法02-10
食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）面粉（适量）蛋液（适量）姜米（适量）红辣椒丁（适量）葱末（适量）调味鲜（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香脆皮豆腐的做法步骤1、备豆腐，2、切条撒盐腌制十分钟，3、裹上蛋液，4、裹上...
香脆烤饺怎么做 - 香脆烤饺的做法02-24
食材明细主料面粉（适量）辅料豆沙（适量）配料油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆烤饺的做法步骤1、备豆沙。2、再备擀好的饺子皮。3、放上豆沙。4、合成。5、拧成花边。6、刷上油放在刷好油的烤盘……7、放进烤箱...
松酥香脆的做法 松酥香脆---砂糖黄油饼干 松酥香脆怎么做02-26
“这款饼干非常简单却好吃，悠闲的周末又到了，半躺在沙发上，品品茶，吃吃休闲小饼干，可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明细主料低粉（100克）黄油（70克）盐（1克）香草糖（40克）鸡蛋液（20克）辅料蛋白（少量）砂糖（少量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小...