酱烤肥牛怎么做 - 酱烤肥牛的做法01-11
“上次在淘宝买了几盒肥牛还剩这一盒，我纠结了半天，做什么，最后问女儿，她要吃烤的，好吧，那就烤”食材明细主料肥牛（300g）辅料孜然粉（适量）蚝油酱（适量）奥尔良炸鸡粉（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烤肥牛的做法步骤1、肥...
酸菜肥牛乌冬面的做法 简单到像煮方便面一样的美味面条——酸菜肥牛乌冬面 酸菜肥牛乌冬面怎么做01-11
“这道菜是来自于兔子的灵感，前些天为了清理上次吃涮锅剩下的肥牛，我用鱼酸菜和金针菇搭配做了一个酸菜金针菇肥牛砂锅，吃的过程中兔子跟我说，她们学校门口就有卖“酸菜肥牛乌冬面”的，特别地辣，但又特别地好吃，希望我也做一...
金针菇肥牛火锅怎么做 - 金针菇肥牛火锅的做法01-07
“一家人围坐在一起，火锅的热气满屋蒸腾，温馨有热闹，天下最幸福的事就是吃火锅啦！”食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）辅料浓汤宝（2块）葱（适量）姜（适量）盐（适量）红椒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇肥牛火锅的做法步骤1...
泡椒酸汤肥牛怎么做 - 泡椒酸汤肥牛的做法02-10
“做酸汤肥牛，关键的食材有两样，一个是泡椒小米辣一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味，一个是增添菜肴的色泽和辣度。灯笼椒是我买的新鲜的，然后加了盐和蒜一起捣碎腌制的。网上或者超市会有现成的瓶装海南灯笼辣椒酱...
酸辣肥牛金针菇怎么做 - 酸辣肥牛金针菇的做法02-26
食材明细主料金针菇（适量）肥牛片（适量）辅料青尖椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒酱（适量）陈醋（适量）料酒（适量）鱼露（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）高汤（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣肥牛金针菇的做法步骤1、金针菇冲...
麻辣肥牛的做法 【安徽】麻辣肥牛 麻辣肥牛怎么做01-11
“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...
水煮肥牛金针菇怎么做 - 水煮肥牛金针菇的做法01-07
“牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富...
虎皮辣椒炒肥牛怎么做 - 虎皮辣椒炒肥牛的做法01-09
食材明细主料肥牛卷（1盒（约200g））青椒（8个）洋葱（1/4个）辅料盐（适量）糖（适量）香醋（1/2勺）蒸鱼豉油（2勺）老抽（1/2勺）蚝油（1勺）黑胡椒碎（1/2勺）淀粉（1/3勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮辣椒炒肥牛的做法步骤1、青椒切段、洋葱切...
金针肥牛怎么做 - 金针肥牛的做法02-26
“一到非常有创意的特色菜。”食材明细主料金针菇（200g）牛肉（80g）粉丝（100g）辅料葱（15g）姜（10g）郫县豆瓣（15g）盐（5g）胡椒粉（3g）美极鲜（10ml）五香粉（2g）清水（适量）花生油（25ml）鸡粉（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金针肥牛的做法步骤1、...
香芹煸肥牛怎么做 - 香芹煸肥牛的做法01-05
“肥牛卷还在涮火锅吗？那你真的out了~肥牛不像羊肉那样做不好会发柴，肥牛只要焯下水，真的是随意折腾都好吃。”食材明细主料肥牛（300克）香芹（200克）红尖椒（半个）辅料干辣椒（5个）花椒粒（3克）生抽（1勺）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...
照烧肥牛饭怎么做 - 照烧肥牛饭的做法01-02
“照烧汁按不同配方做法有上千种，基础照烧汁做法如下。材料：酱油半匙、蚝油1大匙、糖3/2匙、香油1/3大匙、料酒半匙、水适量黑胡椒粉少许、盐少许、淀粉1大匙。制作过程将水煮沸后加入酱油、蚝油、糖、香油、料酒拌匀，再...
鸭腿肥牛火锅怎么做 - 鸭腿肥牛火锅的做法01-08
食材明细主料鸭边腿（1只）肥牛（300g）火锅丸子（300g）金针茹（适量）大白菜叶（200g）鸡胸肉（1块）虾（100g）五香干（50g）千张结（50g）内脂豆腐（1盒）粉丝（1小把（熟））辅料西红柿（1个）红枣（10粒）香菜（2根）姜（2块）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭...
金菇肥牛粉丝煲怎么做 - 金菇肥牛粉丝煲的做法03-01
“味道一流”食材明细主料金菇（两扎）肥牛（两盒）粉丝（一扎）辅料水（半碗）生粉（两茶匙）配料耗油（一茶匙）沙茶醬（两茶匙）糖（一茶匙）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金菇肥牛粉丝煲的做法步骤1、金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣...
金针菇炒肥牛怎么做 - 金针菇炒肥牛的做法01-28
食材明细主料金针菇（200g）肥牛（500g）青椒（一个）小米椒（一个）辅料酱油（少许）盐（少许）蚝油（少许）葱（少许）姜（适量）糖（少许）料酒（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇炒肥牛的做法步骤1、将食材洗干净后切好备用2、清水烧开，放入姜片、...
酸辣汤肥牛怎么做 - 酸辣汤肥牛的做法01-13
食材明细主料肥牛（250g）金针菇（250g）辅料番茄（适量）辣椒（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣汤肥牛的做法步骤1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮汤3、再放适量醋调味4、煮好汤底后加入金针菇和肥牛...
酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛！酸酸的，一点点的辣味，下饭利器！ 酸汤肥牛怎么做01-11
“酸汤：中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。俗话说“三天不吃酸，走路打蹿蹿””食材明细主料肥牛卷（500g）西红柿（2个）金针菇（250g）辅料食用油（20ml）盐（3小匙）味精（2...
金针菇番茄肥牛汤怎么做 - 金针菇番茄肥牛汤的做法01-03
“番茄，金针菇，牛肉加一起烧的汤，只一个字形容，鲜！”食材明细主料肥牛片（300克）番茄（2只）金针菇（1把）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针菇番茄肥牛汤的做法步骤1、准备的原料。2、水烧开，牛肉片汆水，变色就捞出。3、...
爽口金汤肥牛卷的做法 唇齿留香的爽口金汤肥牛卷 爽口金汤肥牛卷怎么做01-01
食材明细主料肥牛卷（一份）金针菇（一把）辅料青杭椒（2个）黄灯笼辣椒酱（2勺）油盐（适量）大葱（适量）姜沫（一小半）蒜沫（半头）生抽（一勺半）糖（少许）白醋（2勺）花椒壳（适量）红杭椒（2个）原味（口味）未知（难度）爽口金汤肥牛卷的做法步骤1、肥牛先烫一下变色捞备...
酸菜肥牛煲怎么做 - 酸菜肥牛煲的做法01-02
“酸菜肥牛煲，汤汁酸辣，非常的开胃，也特别的下饭，作为主食也是不错的！盛出砂锅后可以大火再滚上一滚后，喝上一口汤，酸酸辣辣的又烫嘴，瞬时间幸福满满！”食材明细主料酸菜（1把）肥牛卷（250g）粉丝（2把）金针菇（适量）辅料红尖椒（2个）绿尖椒（1个...
肥牛滑蛋怎么做 - 肥牛滑蛋的做法02-26
食材明细主料肥牛片（350克）鸡蛋（3个）辅料小葱（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）淀粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥牛滑蛋的做法步骤1、准备材料2、将肥牛片加适量味极鲜腌制5分钟，倒入水淀粉抓匀3、将鸡蛋打入碗...
又是一碗入冬暖心的爱心汤，有点微辣的感觉，超级好吃美味！金针菇肥牛汤！ - 金针菇肥牛汤01-01
食材明细主料肥牛肉（1盒）金针菇（适量）辣椒（三根）嫩姜（1块）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇肥牛汤的做法步骤1、金针菇去除老根，切段，肥牛准备一盒，生姜切成块，辣椒切断备用。2、油锅烧至片...
豉味金针肥牛怎么做 - 豉味金针肥牛的做法02-27
食材明细主料金针菇（适量）肥牛（适量）豌豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）豆豉（适量）高汤（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉味金针肥牛的做法步骤1、准备金针菇适量2、将金针菇去除尾部，洗净后将每根金针菇分开后铺在盘子...
番茄肥牛锅的做法 暖透心窝的番茄肥牛锅🍅 番茄肥牛锅怎么做12-31
“酸甜的番茄，肉质鲜嫩的肥牛，可口脆爽的金针菇，用慢火煮制成热腾腾的番茄肥牛锅，喝上一口暖暖的热汤，着实让人欲罢不能呀”食材明细主料肥牛（200g）番茄（2个）金针菇（1把）辅料姜（4片）葱（4片）香菜（适量）调味料酱油（1勺）蚝油（1勺）番茄酱（2勺）盐（...
酸汤孜然肥牛怎么做 - 酸汤孜然肥牛的做法01-03
“对于这一道菜的拔草，我酝酿了很长时间。从选择材质来说：应该分为饭店版和网红版。饭店做酸汤的材料是腌制的酸菜（是指只要叶子的那一种）。而网红版的又分为拿番茄做酸汤的，又有拿黄灯笼椒酱、野山椒、红椒和杭椒，以及现制...
肥牛炒洋葱怎么做 - 肥牛炒洋葱的做法01-03
食材明细主料肥牛片（适量）洋葱（适量）辅料香菜（适量）蒜苗叶（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥牛炒洋葱的做法步骤1、洋葱2、肥牛片3、放入生粉油生抽糖盐腌制4、洋葱切丝5、配料切碎6、油多些爆香姜蒜后加...