清心丸绿豆爽的做法 清心丸绿豆爽：夏令消暑的潮汕甜汤 清心丸绿豆爽怎么做02-23
“《舌尖上的中国Ⅱ》，父亲把对女儿的化成了一碗顺滑香甜的陈皮红豆沙。经典的粤式糖水风靡大江南北，那几天许多美食网站首推的都是陈皮红豆沙。在我们潮汕，也有一碗糖水另游子念念不忘，而且只有在家乡才可以品尝到的糖水...
海带绿豆排骨汤的做法 低脂----广式下火海带绿豆排骨汤 海带绿豆排骨汤怎么做02-26
“这几天口腔溃疡了，智齿处发火了，真的难受，煮了这种广式汤，喝了两次，就好了！分享给大家，为了把热量降低点，可以把汤先煮好，凉后放入冰箱，凉透后，把上面那层油脂去掉，海带第二顿煮实际上更入味，也更好吃！”食材明细主料肋骨（250克）海...
绿豆菊花饮怎么做 - 绿豆菊花饮的做法02-29
“【绿豆】性味甘凉，有清热解毒之功。夏天人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡容易遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重...
绿豆马蹄露怎么做 - 绿豆马蹄露的做法02-28
“这两天特别想喝甜汤，昨天煮了一次绿豆汤还觉得不过瘾，今天又突发奇想煮了一大锅绿豆马蹄露。”食材明细主料绿豆（100g）马蹄（250g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绿豆马蹄露的做法步骤1、绿豆洗净加入清水...
绿豆糯米粽怎么做 - 绿豆糯米粽的做法02-05
食材明细主料绿豆（35克）糯米（550克）辅料粽叶（适量）棉线（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糯米粽的做法步骤1、材料：绿豆（已泡发）、糯米（已淘洗）2、粽叶、棉线3、将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。...
橙皮绿豆糖水的做法 清热解暑的“橙皮绿豆糖水” 橙皮绿豆糖水怎么做02-26
食材明细主料绿豆（适量）黄糖片（适量）辅料新鲜橙皮（适量）果味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙皮绿豆糖水的做法步骤1、准备绿豆并清洗干净。2、将绿豆放入砂锅大火烧开十分钟然后熄火焖二十分钟就看到已经裂开的绿豆。3、准...
萝卜绿豆小丸子怎么做 - 萝卜绿豆小丸子的做法02-23
“我家乡有道很接地气的美食，老百姓很通俗地叫做“炸萝卜丸子”——用青萝卜擦成细丝，用绿豆面拌匀、调味，炸至外酥里嫩。虽是油炸食物，口味却清新独特。现在有些餐馆，开始将这道菜纳入菜单，配上一碗酸辣汤，明其名曰“酸辣萝...
绿豆麦胚粥怎么做 - 绿豆麦胚粥的做法02-24
“这款粥是标准的河南人的做法，用面粉和成稠糊，然后搅出来面筋，冲到水中做成粥，在我们这里叫面筋稀饭。同样是面筋稀饭，可以做很多的口味，我就以这款绿豆的做例子啦。”食材明细主料绿豆（50g）辅料小麦胚芽（40g）配料面粉（40g）原味（...
手擀绿豆面怎么做 - 手擀绿豆面的做法03-02
“大雪不停的下，外面的天气异常的寒冷，厨房的窗上面结满了美丽的窗花。前些日子与老公去超市的时候买的绿豆面粉还没吃，心想晚上就做绿豆面条吃吧，吃了还热乎。”食材明细主料普通面粉（一份）绿豆面粉（半份）辅料鸡蛋（一个）芸豆（适...
玉米须绿豆糖水的做法 利水排毒—玉米须绿豆糖水 玉米须绿豆糖水怎么做02-29
“功效：玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能。绿豆能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。”食材明细主料玉米...
绿豆虾仁丸子怎么做 - 绿豆虾仁丸子的做法03-02
“老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！”食材明细主料绿豆（八两）面粉（两饭碗）辅料虾仁（二两）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）绿豆虾仁丸子的做法步骤1、绿豆泡软（泡到用手捏...
老鸽煲绿豆的做法 预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆 老鸽煲绿豆怎么做02-23
“这个是群里的姐妹说的偏方，说是老鸽和绿豆煲汤可以预防痱子。不过据他说效果很好，我还是第一次试做给孩子们吃。效果有木有要等到了热的的时候才知道，不过煲汤确实很美味，甚至连调料都不用放都很好喝。我最喜欢这样的汤...
蜜爽绿豆奶茶怎么做 - 蜜爽绿豆奶茶的做法03-01
食材明细主料绿茶包（1个）绿豆（50克）辅料牛奶（100ml）配料蜂蜜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜爽绿豆奶茶的做法步骤1、绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放...
卡通绿豆酥饼的做法 一口酥【迷你卡通绿豆酥饼】 卡通绿豆酥饼怎么做02-26
“一口酥【迷你卡通绿豆酥饼】材料：油皮材料：普通面粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)温开水(适量)油酥材料：普通面粉(适量)食用油(适量)馅料：绿豆沙(适量)备注：因为家里没有电子称，我都是凭感觉来操作的，我是先做好油酥，根据油...
冰糖绿豆饮怎么做 - 冰糖绿豆饮的做法02-27
“绿豆沙饮是夏令饮食中的上品，不仅制作简单，还能清热解毒，消暑解渴。到了盛夏，做一些绿豆饮放在冰箱里冷藏一会，即甘凉可口，又能防暑消热。”食材明细主料绿豆（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖绿豆饮的做...
绿豆玫瑰包怎么做 - 绿豆玫瑰包的做法02-28
食材明细主料面粉（450克）绿豆（300克）辅料玫瑰酱（50克）红曲（3克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆玫瑰包的做法步骤1、面粉加上酵母，红曲粉和成光滑的面团2、和好的红曲面团3、将绿豆馅中放入少量的玫瑰酱4、搅拌均...
绿豆糯米丸的做法 健康小吃----绿豆糯米丸 绿豆糯米丸怎么做02-29
食材明细主料糯米（160克）绿豆（300克）辅料熟芝麻（少许）配料白糖（4汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆糯米丸的做法步骤1、将糯米清洗干净，浸泡10小时后，捞出，控干水分装入碗中待用。2、将绿豆清洗干净，浸泡10小时后，捞出控...
糯米绿豆臭草糖水怎么做 - 糯米绿豆臭草糖水的做法03-01
食材明细主料糯米（适量）辅料绿豆（适量）臭草（适量）配料陈皮（适量）香草（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米绿豆臭草糖水的做法步骤1、糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2、与陈皮一起放入到锅内。3、注入大半锅清水开始大火煮沸半小...
绿豆南瓜汤怎么做 - 绿豆南瓜汤的做法02-26
食材明细主料绿豆（适量）南瓜（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）绿豆南瓜汤的做法步骤1、将绿豆煮至将要开花状态时，下切成块的南瓜。2、南瓜煮至软烂时，放适量冰糖，糖化关火。3、放凉或冰镇喝均可。小窍门...
绿豆荷叶竹叶粥怎么做 - 绿豆荷叶竹叶粥的做法03-01
“荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。荷叶体瘦气血虚弱者慎服。荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有...
绿豆红枣荔枝糖水怎么做 - 绿豆红枣荔枝糖水的做法02-23
“当下正是大六月天，天气酷热，绿豆大派用场，它能消暑解毒，结合大枣和荔枝，口感超赞，既能清热解毒又不失营养。”食材明细主料去皮绿豆（80克）水（900克）荔枝（6个）白糖（50克）红枣（30克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）绿豆红枣荔枝糖水...
绿豆一口酥怎么做 - 绿豆一口酥的做法02-05
“猪油做的中式酥点，起酥效果非常好。”食材明细油酥低粉（60g）猪油（30g）油皮中筋面粉（100g）糖（15g）猪油（35g）水（45g）馅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆一口酥的做法步骤1、绿豆馅的做法：1.绿豆仁泡一晚上2、加...
绿豆沥米饭的做法 27的烹饪日记——绿豆沥米饭 绿豆沥米饭怎么做02-23
“现在电饭煲确实很方便，但是，有时候，还是会怀念自己儿时的一些味道，于是，今天用我们这边的土办法，传统的煮饭方法，做了这次的沥米饭。万一家里停电了，还可以这样煮饭哟~呼呼~~”食材明细主料大米（按照自己家里平时的分量煮就...
绿豆冰棒的做法 解暑降温~~绿豆冰棒 绿豆冰棒怎么做02-05
食材明细主料绿豆（200克）冰糖（50克）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆冰棒的做法步骤1、绿豆提前用清水泡上几个小时，或是提前一晚泡上放冰箱冷藏。泡过水的绿豆能缩短煮的时间。2、盖上盖子，大火烧开改小...
绿豆馅元宵的做法 正月十五闹元宵----自制绿豆馅元宵 绿豆馅元宵怎么做02-28
食材明细主料绿豆（200克）白糖（100克）糯米粉（500克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆馅元宵的做法步骤1、将浸泡好的绿豆放入锅中煮。2、将绿豆慢慢煮熟。3、在煮熟的绿豆加入白糖。4、将白糖溶化后，关火，碾碎。5、将碾碎...