• 炒芦笋要放大蒜头吗07-12

    可以放。鲜嫩的芦笋含水量高,质地柔软,只要把根部切掉,直接用油炒或者煎熟。晚期芦笋的皮比较硬,所以要用煮的方法慢慢为它补充水分。芦笋的一旦缺水,状态就会迅速变差。买回家的芦笋要用报纸包好,在报纸上喷点水,放进冰箱冷...

  • 家常版蒜头炒扁豆怎么做好吃08-20

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜头炒扁豆是一道非常简单的家常菜,这道菜的食材就是蒜头和扁豆。做法就是炒。扁豆是豆类的一种,像豆角,豌豆一样,扁豆也是营养丰富的,也是好吃的。扁豆,扁...

  • 美味的蒜头紫苏炒豆角怎么做好吃05-03

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蒜头紫苏炒豆角是以豆角为主要食材制作而成的一道美味的私房菜,制作起来一点也不复杂,还很有趣哦,短时间内就可以制作出来,制作好的美味的蒜头紫苏炒豆角...

  • 开胃的蒜头炒迟菜心怎么做好吃05-15

    准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟迟菜心是非常有嚼劲而且非常细腻的,它具有清热去火的作用,多吃青菜有益身心健康,更适合孩子们生长发育。它完全符合孩子们的味蕾。不过分油腻,不平淡无味...

  • 电锅炖蒜头香菇鸡汤怎么做 - 电锅炖蒜头香菇鸡汤的做法02-05

    “用了数十颗蒜头,和现有的洋葱可以增加加汤的香气与甜味,再使用香菇和原本要炒蛤蜊丝瓜的蛤蜊来提汤头的鲜度。整个汤头就是鲜甜完美!”食材明细主料鸡(1只)蛤蜊(25颗)洋葱(1颗)辅料蒜头(20颗)香菇(8个)盐(少许)甜味(口味)炖(工艺)一小...

  • 蒜头焗虾怎么做 - 蒜头焗虾的做法01-07

    食材明细主料九节虾(200g)辅料蒜头(70g)盐(适量)鸡汁(适量)蒜香(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头焗虾的做法步骤1、九节虾先叫商贩给开边。2、九节虾去除虾胃虾肠洗净,再撒上盐腌制。3、蒜头去除外衣,大的可以切成两片。4、...

  • 爽口的蒜头炒迟菜心怎么做好吃05-15

    准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟大蒜具有清热解毒的作用,不仅是菜品制作时不可或缺的调味品,更是夏季常备的良品。此外,绿色蔬菜永远是餐桌上必不可少的美食,富含多种维生素,即使补充人体所...

  • 蒜头烧小素鸡怎么做 - 蒜头烧小素鸡的做法01-01

    食材明细主料小素鸡(220克)蒜头(2头)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、蒜头3、冰糖4、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。5、小素鸡拆开包...

  • 爽口蒜头炒小白菜怎么做好吃08-16

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天为大家带来一道家常的素菜,喜欢吃的朋友可以现在就和我们一起学习一下,因为制作的方式十分的简单,所以真的是简单易学,吃多了那么多的肉,今天不如和小...

  • 绿色的鸡汁蒜头浸油麦菜怎么做好吃07-07

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡汁蒜头浸油麦菜,一听名字就是一道绿意十足的蔬菜菜品。大蒜虽然吃到嘴里会有味道但不能否认大蒜是一种对身体很好的蔬菜,它能够对身体进行杀菌还是胆...

  • 蒜头豆豉爆苦瓜怎么做 - 蒜头豆豉爆苦瓜的做法02-27

    “苦瓜是盛夏入菜之佳品,可净炒、酿肉,也可用来炒蛋,排骨苦瓜汤是经典名汤。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)生抽(适量)糖(适量)苦味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头豆豉爆苦瓜的做法步骤1、将豆豉1/2汤匙、蒜...

  • 美味鸡汁蒜头浸油麦菜怎么做好吃07-07

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味鸡汁蒜头浸油麦菜是一道经典家常菜。主要以油麦菜为主要食材搭配鸡汁和蒜头等配料烹制而成,油麦菜的做法有很多,由于其丰富的营养和清爽的口感被人...

  • 蒜头炒菜心怎么做 - 蒜头炒菜心的做法02-10

    “用蒜头炒是很家常的一种青菜做法”食材明细主料菜心(250g)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头炒菜心的做法步骤1、菜心用盐水泡十分钟2、将菜摘好再用清水冲洗三遍3、蒜头掰好切粒4...

  • 大蒜该怎么保存 - 蒜头发芽能吃吗07-30

    大蒜是一种非常好的食物,大蒜本身就是可以用来生吃的,但是在做菜的时候,也是离不开大蒜来提升菜品味道,大蒜唯一不好的一点就是如果保存不当,蒜头会发芽,那么蒜头发芽能吃吗?一、蒜头发芽能吃吗其实大蒜发芽了之后,依然还是...

  • 蒜头怎么挑选11-04

    1、大蒜有白色和紫色两种,紫色的大蒜好一些,因为紫色大蒜味道重一些,各种功效比白色的要好。2、观察大蒜的外形,尽量挑选圆一点的,没有腐烂缺口等。3、挑选蒜瓣大小比较均匀的,蒜瓣之间有一点距离。4、不选发芽的大蒜。5、...

  • 美味的蒜头炒迟菜心怎么做好吃08-20

    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味的蒜头炒迟菜心是用迟菜心和蒜头等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,迟菜心是一种在日常生活中经常可以吃到的食材,味道香浓可口,口感也是相...

  • 懒人版蒜头炒春菜怎么做好吃10-17

    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料春菜:500辅料油:适量蒜头:适量盐:适量具体步骤1.蒜头洗净待用2.春菜摘好洗净沥干3.热锅热油爆香蒜头4.倒入春菜翻炒,加入适量盐翻炒5.炒至春菜软身即可烹...

  • DIY蒜头炒菜心怎么做好吃07-05

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜心:250辅料盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.菜心洗净沥干2.热锅热油爆香蒜头3.倒入菜心翻炒4.加入适量水和食盐,盖锅盖1分钟5.拌匀6.盛起即可烹饪技...

  • 腌糖醋蒜头怎么做 - 腌糖醋蒜头的做法12-28

    “老伴儿非常喜欢吃辛辣味重的小菜,如辣椒、姜啊、大蒜之类的;每当新姜新蒜上市时,家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的,家里的老人也知道他特好这一口,每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡,但糖醋蒜头,自己做的少,多都是...

  • 蒜头豆豉蒸海鱼怎么做 - 蒜头豆豉蒸海鱼的做法02-29

    食材明细主料海鱼(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)姜姜(适量)配料豆豉(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头豆豉蒸海鱼的做法步骤1、海鱼洗干净放入碟子。2、把蒜头、姜、豆豉铺到鱼上。3、撒上少许胡椒粉、少许盐。4、放...

  • 风味可口的蒜头炒菜心怎么做好吃11-09

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜心:400g辅料盐:适量蒜头:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.菜心摘洗干净,2.蒜头剁小,3.炒锅下油,把蒜头放下去炒香,4.把菜心放下去翻炒变色,加少许水,5.加适...

  • 好吃的蒜头蒸黄骨鱼怎么做好吃05-15

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟营养的蒜头蒸黄骨鱼的做法是带有江南地方特色,这道菜品选用黄骨鱼和大蒜。黄骨鱼含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;大蒜能...

  • 蒜头的功效与作用又有有哪些? - 蒜头好不好11-13

    大蒜在我们的生活中很常见,比如说做菜的时候放点蒜可以使菜更有味道,再比如说它在中国各个地区都有种植。但是因为其气味的原因被很多人所不喜甚至是厌恶,有的人甚至对蒜敬而远之,下面我们来了解一下蒜头的功效与作用,了解...

  • 大蒜是不是就是蒜头07-18

    是。大蒜也就是蒜头,不同地区有不同的叫法,整棵的蒜有蒜头、蒜叶和蒜薹几个部分。蒜头可以用于调味,蒜叶和蒜薹可以作为蔬菜食用。大蒜适合生长在土壤蓬松、地势平坦的地方,因为大蒜在生长过程中会在土壤里不断膨大,土壤过...

  • 蒜头鸡怎么做好吃03-15

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土鸡肉:300公克蒜头:6粒姜片:10公克盐:1大匙糖:1小匙米酒:1大匙水:100㏄辅料具体步骤1.鸡肉洗净、切块,备用。2.蒜头去膜,切除头尾,备用。3.热锅,加入适量沙拉油...