紫薯直接放水里煮可以吗05-05
可以。紫薯煮着吃时，可以将紫薯放在水中，煮15分钟左右，紫薯熟透后食用即可。煮紫薯的过程中，可以用筷子扎一下，能将紫薯轻松扎透，说明紫薯成熟。成熟后的紫薯可以直接吃，也可以用于制作紫薯粥、紫薯芋圆、紫薯馒头、紫薯丸子...
电饭煲清蒸鸡要不要放水12-07
不要。准备一只三黄鸡，清洗干净后备用。老抽，蚝油，冰糖和料酒混合，制成酱料。酱料淋在鸡上进行腌制。腌制的时间需要在2小时以上，腌制才会入味。放入冰箱里一个晚上腌制效果会更好。电饭锅中蒸鸡需要蒸30分钟，还需要保温10...
为什么紫薯放水里煮是蓝的11-02
因为在紫薯里边是存在花青素，遇水时容易变蓝。紫薯，常见的吃法有紫薯糯米饭、紫薯糕点、紫薯球、绿豆紫薯桂花糕等。另外，紫薯可选择直接进行蒸煮后食用，蒸紫薯时，水开后蒸20-25分钟即可进行食用。为使得紫薯更快地熟透，可...
年糕放水里可以放多久12-16
2天到5天。年糕在水里保存的时间跟室内温度有很大的关系，若温度很高，年糕只可以保存2天左右，温度偏低的话，可以保存到5天左右，要是放在冰箱冷藏的话，保存时间可以更长久一些，而且要经常换水，否则也是会容易有细菌导致年糕发臭...
烤箱有哪些牌子 - 烤箱要放水吗02-23
烤箱是烤面包，烤鸡，烤鸭等需要用到的重要工具，但是烤箱也要有正确的使用方法，否则稍有不慎，就会造成很大危害，那么烤箱使用时到底需要重点注意些什么？烤箱要放水吗？一、烤箱要放水吗烤箱在烤面包，烤鸡，烤鸭，烤蔬果等东西时是一定...
整个紫薯放水里煮多久就可以吃12-16
15分钟左右。具体情况要根据紫薯块头的大小来决定，如果块头比较小，时间就可以缩短一点，同理，如果块头比较大，相应的时间就要延长一点。但不管怎么说，一定要确保紫薯煮熟了才可以吃，不然紫薯的口感就会大打折扣。煮紫薯的时候...
厨艺“升高一级” - 炒菜要放水吗？了解清楚04-27
炒菜是每个家庭都会做的事情，那对于一些新进厨房的小白来说就会有些懵逼了，炒菜要放水吗，这是很多人普遍遇到的问题。那么炒菜到底放不放水呢，那就跟我继续看看吧。炒菜要放水吗炒菜是不用加水的，如果必须加水的话那也应该...
腌萝卜用不用放水06-29
不用。萝卜中本来就含有大量的水分，加入食盐等腌制的调料后，细胞会因渗透压的不同而使萝卜中的水分大量析出，完全不需要额外加水。此外，在放腌萝卜的调料之前，建议最好用干净的纱布或者直接用手拧干萝卜中多余的水分，以免萝...
炒年糕要放水吗12-23
不需要。超市里售卖的炒年糕原料都是经过处理的真空包装，购买后可以直接放入锅中炒制成美食。若是喜欢年糕的口感有劲道的，则炒制的时间短一点，若是喜欢软糯一点口感的，则炒制的时间长一点即可。炒熟后的年糕可以放入特制...
冷冻肉能直接放水里煮吗01-12
从冰箱里拿出来的冷冻肉，或者是从超市买回来的冷冻肉能直接放水里煮吗？尤其是一些上班族，或者是一些厨房小白，总想省时省力，直接把冷冻肉放在水里煮，那这样操作到底可以吗？今天就来跟大家聊聊冷冻肉的一些小知识。一、冷冻肉...
茄子怎么做好吃 - 烧茄子要放水吗03-28
茄子又叫做矮瓜是一种特别常见的蔬菜。茄子在中国的种植范围特别广，但是茄子并不是中国的本土作物，它的原产地是亚洲的热带地区，后来才慢慢传入中国。茄子的品种不同颜色也稍有差别，最为常见的茄子品种有绿茄子、紫茄子两...
螃蟹放水里煮多久11-07
8-20分钟。螃蟹切成煮，水开后需要煮8分钟左右，螃蟹蒸只煮，水开后需要煮20分钟左右。若螃蟹的个头偏大，则需要酌情增加煮炖的时间。螃蟹在煮之前，需要放在水中，用毛刷刷洗，再用清水冲洗干净，这样可以将螃蟹清洗的更加干净，吃起...
泡鸡爪要放水吗06-19
需要。泡鸡爪需要放凉白开，没有凉白开也可以用矿泉水代替，这样泡好的鸡爪吃起来会更加清脆。制作泡鸡爪的过程中可以添加适量的柠檬，不仅能去除鸡爪的腥味，也能使鸡爪的口感变得更好。喜欢吃辣味的鸡爪，在制作鸡爪的时候可...
炒小白菜要不要放水09-04
不要。小白菜本身就含有水分，炒的时候如果加水，会让成品带有很多的汤水，口感不佳。在炒白菜的过程中，油不够导致干锅，可以加入少许的油。小白菜炒之前可以焯一下水，这样可以保持小白菜的脆爽的口感。炒的小白菜要清洗干净，带...
小型榨汁机需要放水吗11-16
需要。如今市面上出现了很多便携式榨汁机，它与传统的榨汁机不同，可以充电后不插电使用，方便易携带，但它的缺点就在于不能像那种大型榨汁机一样过滤渣滓，所以一般都是用它来制作奶昔之类的，如果只放入水果的话就会太浓稠并且...
活虾冷冻放水还是不放水01-12
放水。活虾冷冻时放水保存既可以锁住虾肉的鲜味，也能避免营养流失。活虾冷冻时需要将虾放入容器中，灌入清水，放进冰箱冷冻室冻结。待冰冻之后将冰块取出来用食品袋包好，置于冰箱冷冻室冷冻保存即可。放入冰箱冷冻的虾不宜...
电饭煲蒸紫薯不要放水02-28
要放水。电饭煲蒸紫薯是需要放水的，因为紫薯当中有很多的淀粉，在蒸紫薯的时候放一些水，可以保证紫薯蒸熟之后口感不会太干。但是也不要放太多的水，如果加入过多的水，会容易将紫薯蒸化，口感就会变差。使用电饭煲蒸紫薯通常放...
大梭子蟹放水里能活多久02-21
一天。梭子蟹离开海水以后生存能力非常弱，把它放入清水中，最长能或1天。要想长时间养着梭子蟹，不能用清水浸泡，需要用潮湿的毛巾包裹住梭子蟹，让它的身体保持潮湿即可，这样放入冰箱中冷藏，一般可以保存5-7天。另外，死掉的梭子...
贻贝放冷藏要放水吗10-24
不需要。贻贝也被称之为海虹，将其煮熟之后加工成干品后，称之为淡菜，属于双壳类软体动物之一，主要是在中国黄海沿岸生长。贻贝可以直接蒸着吃，也可以煮着吃，或者是和其他的青菜搭配着一起炒着吃，味道非常的鲜美。贻贝购买回来...
莴笋去皮可以放水里泡多久06-11
3-5天左右。莴笋去皮之后，还是建议尽快食用。但当涉及到莴笋储存问题的时候，把莴笋用盐水浸泡，还是可以储存上3-5天左右的时间的。莴笋去皮之后，是很容易出现变色的现象的。在食用方式上，莴笋可以用来做莴笋炒肉，或者说是莴...
蒸包子要放水吗03-05
要。蒸包子的过程就是通过水烧开后产生的水蒸气的热量，对包子均匀加热，直至包子熟透。想要蒸出来的包子松软，在蒸包子前要先醒面。另外蒸包子要用凉水，让包子随着水温的升高慢慢而均匀受热，保证蒸出来的包子松软可口。另外...
冰冻的肉可以直接放水里煮吗01-23
冰冻的肉直接放在水里煮和等冰冻的肉完全融化后再放入水中煮有什么样的口感区别呢?大家平常是那种做法呢?那么接下来我们来讨论一下冰冻的肉可以直接放水里煮吗?一、冰冻的肉可以直接放水里煮吗可以，但不建议。冰冻后...
蒸鱼要放水吗12-13
要放。在蒸鱼前建议了解一下所用厨具的使用方法使用蒸锅的注意事项：1、在选用蒸锅时建议先看他是什么材质制造的，最好选用无异味易清洗、透明的蒸锅，以便观察。2、使用完后建议将隔间内的水放掉，以避免电热锅的电热管以及...
紫薯能直接放水里煮吗09-18
能。煮之前可以先将紫薯放水里浸泡一会，方便清洗干净。紫薯可以冷水下锅慢慢煮，这样煮紫薯的表皮不易破损。另外，紫薯要煮熟了再吃，煮的话15分钟就可以煮熟了，当然，也可以用筷子等物戳一下，看是否很容易戳进去，容易的话代表是...
腌制肉要放水吗01-12
做水煮肉片，或者炒肉片之前，一般大家都会把肉片的先腌一下，这样吃上去口感会更好。腌制的时候也是要讲究一些方式方法，会加入一些配料，那么腌制肉要放水吗？还需要加哪些配料会比较好呢？现在就来教大家。一、腌制肉要放水吗可...