海藻芽豆腐汤怎么做 - 海藻芽豆腐汤的做法02-29
“这是一款很补钙的汤。”食材明细主料豆腐（半块）虾米（小半碗）海藻芽（小半碗）辅料姜末（1克）豆油（1大勺）水（2小碗）葱末（1克）配料胡椒粉（1/2小勺）精盐（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海藻芽豆腐汤的做法步骤1、准备豆腐半块、虾...
鸡丝豆腐汤怎么做 - 鸡丝豆腐汤的做法02-05
“很好喝”食材明细主料鸡胸肉（适量）水豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝豆腐汤的做法步骤1、材料备好，切好2、锅里放少量油下入葱白豆腐煎下，加入水或是高汤熬煮一下3、放盐，酱油，生粉腌好鸡...
龙鱼豆腐汤怎么做 - 龙鱼豆腐汤的做法02-28
“此汤原材料价格便宜，制作简单，味道鲜美。”食材明细主料龙鱼（半斤）内酯豆腐（一盒）辅料生姜末（适量）胡萝卜小花（三朵）细香葱（适量）配料料酒（一汤匙）盐（一勺半）胡椒粉（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）龙鱼豆腐汤的做法步...
韩式辣豆腐汤怎么做 - 韩式辣豆腐汤的做法02-25
食材明细主料豆腐（适量）辅料蘑菇（适量）文蛤（适量）韩国泡菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）韩式大酱（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式辣豆腐汤的做法步骤1、将豆腐切块2、豆腐焯水3、准备韩国泡菜牛肉粉大...
鲢鱼豆腐汤怎么做 - 鲢鱼豆腐汤的做法02-23
“好久没做鱼汤了，今天妈妈买了一条黑鲢鱼回来，我把鱼肉另外片出来了，鱼头鱼尾鱼骨用来煮了鱼汤。感觉今天做的鱼汤没以前做的浓绸，可能是用的那个锅比较小鱼没有煎好才导致的，以后要注意了。”食材明细主料鲢鱼（头、尾、骨...
鲫鱼芫荽豆腐汤怎么做 - 鲫鱼芫荽豆腐汤的做法02-28
“鲫鱼芫荽豆腐汤，是我们这经常做的一款快手汤，时间长短，悉听尊便。将鲫鱼猛火煎过，再加上豆腐，香菜一起滚汤，汤色奶白，味道鲜甜，香气飘逸，很好的一个汤。而且，这个汤还有下火的作用。我喜欢煮的时间稍微长一点，二十分钟左右，让鱼...
三文鱼牛奶豆腐汤怎么做 - 三文鱼牛奶豆腐汤的做法02-05
“在前面奶香三文鱼的菜谱中有介绍三文鱼的价值，其实三文鱼全身都是宝，鱼头就更不用说了，营养美味，下面就给大家推荐一道三文鱼头的做法——三文鱼牛奶豆腐汤。因鱼头部分胶质、鱼油都比鱼排要多，所以用来煲汤味道清爽柔美...
鲫鱼豆腐汤的做法 清淡滋补——鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做02-01
“鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，此汤具有健胃，清热，降火之功效。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。”食材明细主料鲫鱼（适量）豆腐（适量）辅料生姜（适量...
红绿豆粉肠豆腐汤怎么做 - 红绿豆粉肠豆腐汤的做法02-28
食材明细主料粉肠（适量）红豆（适量）绿豆（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红绿豆粉肠豆腐汤的做法步骤1、红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。2、粉肠用清水洗。3、粉肠...
鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做02-10
“一条草鱼分成三段，鱼头鱼尾用来做汤，鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄，再放热水，这样煮出的汤才不腥，而且汤白如乳。另外为了去腥，还要将鱼头处理一下，将里面的鱼牙部位去掉，这样在吃的时候，既...
泡菜海带豆腐汤怎么做 - 泡菜海带豆腐汤的做法01-13
“酸酸甜甜辣辣的一个汤很简单”食材明细主料豆腐（适量）泡菜（适量）海带（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜海带豆腐汤的做法步骤1、材料洗净切好2、锅里当两碗水然后把豆腐和海...
韩式辣白菜豆腐汤 韩式辣白菜豆腐汤怎么做 - 韩式辣白菜豆腐汤的做法 色彩与味觉的双重诱惑02-29
“韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各...
咸肉鞭笋豆腐汤 怎么做 - 咸肉鞭笋豆腐汤 的做法01-27
食材明细主料豆腐（300克）鞭笋（260克）咸肉（55克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉鞭笋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、鞭笋、咸肉（已切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上去老根切成片，待用。4、将...
白菜豆腐汤的做法 鲜美无比的----白菜豆腐汤 白菜豆腐汤怎么做02-28
“白菜炖豆腐是我冬天最喜欢的一道汤煲了，别看它是道素菜，可比肉肉还鲜美呢！白菜、豆腐，再加上黄豆芽和海米，嗯，炖出来那个鲜啊，那个美啊，我都是喝好几碗呢！秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生...
猪肉酸菜豆腐汤 怎么做 - 猪肉酸菜豆腐汤 的做法01-27
食材明细主料豆腐（300克）熟猪肉（50克）酸菜（95克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉酸菜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、熟猪肉（已切）、酸菜（已切）2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切...
五花肉青菜豆腐汤怎么做 - 五花肉青菜豆腐汤的做法02-24
食材明细主料青菜（135克）豆腐（1盒）五花肉（80克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉青菜豆腐汤的做法步骤1、材料：青菜（已洗净）豆腐（已撕开包装）、五花肉（已切成片）2、将豆腐用刀划开，待用。...
禾花鱼豆腐汤怎么做 - 禾花鱼豆腐汤的做法02-27
“鱼头豆腐汤，没买到新鲜的鱼头，所以就直接买了两条小的禾花鱼了，任意鱼都可以做滴。浓香的鱼汤，乳色的汤色，很是好喝。”食材明细主料禾花鱼（适量）辅料豆腐（适量）酸笋（适量）姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...
鲫鱼豆腐汤的做法 暖暖一碗汤——鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做02-24
“汤其实是比较健康的料理方式，油脂用的比较少，原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖，所以冬天樨儿喜欢煲汤。”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料豆腐（200g）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜...
黄颡鱼枸杞豆腐汤的做法 儿时的美味--营养滋补清炖黄颡鱼枸杞豆腐汤 黄颡鱼枸杞豆腐汤怎么做02-05
“这是遥远而美好的记忆~记得爸爸的爱好，就是钓鱼，爸爸最爱带着我；在旁边等候胜利的果实~爸爸教会了我怎么穿鱼饵，怎么观看鱼吃鱼饵的状况、漂浮在水中的浮标上下起伏时的兴奋，只有身在其中才能体会。这时怎样将鱼竿拉起是...
鲜鱼椰菜豆腐汤怎么做 - 鲜鱼椰菜豆腐汤的做法02-10
“非常鲜美的鱼汤，黄翅也叫黄鳍鲷。黄鳍鲷营养丰富肉质鲜美经济价值高，鱼肉中含有人体所需的众多物质是非常适合养生的鱼类”食材明细主料黄翅（一只）花椰菜（四朵）蒜头（一个）蒜苗（一根）豆腐（半个）辅料当归（一片）枸杞（五个）桂枝（三根）姜（三...
鱼头鱼骨豆腐汤怎么做 - 鱼头鱼骨豆腐汤的做法02-28
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼...
雪里蕻豆腐汤怎么做 - 雪里蕻豆腐汤的做法01-28
“前几天摘了些自己种的雪里蕻，用来炒过肉末，还剩一些在冰箱，也不知怎么做好，后来在网上查了一下，原来做豆腐汤也挺美的，就用了些咸肉熬汤底，哦哦哦，汤好鲜美呀。”食材明细主料雪里蕻（约400克）豆腐（约250克）咸猪肉（约75克）香葱绿（1...
茼蒿鲫鱼豆腐汤怎么做 - 茼蒿鲫鱼豆腐汤的做法02-28
“鲫鱼豆腐汤本身就很鲜美，加上适合煮汤的茼蒿，有荤有素，够了！当然，不喜欢茼蒿特有的味道的要慎重哈！”食材明细主料茼蒿（1斤）鲫鱼（1条）辅料豆腐（3块）配料蒜头油（适量）盐（适量）猪油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿鲫鱼豆腐...
西兰花豆腐汤怎么做 - 西兰花豆腐汤的做法02-26
“这汤，又是我的一道实验品。那天给老公炒花蛤下酒，看看一旁的西兰花豆腐，心生出了这道菜。经过一番炖煮，这汤鲜，味美，色亮，无油清淡。最主要的是，原以为西兰花煮过后会不好吃，结果却得到意外的惊喜，被花蛤汤一浸染，味更还真的非...
味增蛤蜊豆腐汤怎么做 - 味增蛤蜊豆腐汤的做法02-24
“这个菜谱来自《厨神的家常菜》。当我才拿到这本书时，忍不住从鼻息中发出“谁敢自封为厨神”的先入为主的鄙夷，好吧，我…错…了……。这本书打开了我对菜谱的全新认识，介绍十分详细，态度十分严谨，菜式出乎意料。说到菜式出...