老干妈蒸鲢鱼怎么做 - 老干妈蒸鲢鱼的做法12-31
“喜欢用老干妈烧菜，不是太辣，非常香，今天就用它来蒸鱼。”食材明细主料鲢鱼（一块）老干妈（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）热花生油（适量）蒸鱼豉油（适量）香辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老干妈蒸鲢鱼的...
好吃的老干妈拌豆腐皮怎么做好吃03-25
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老干妈拌豆腐皮，主要原料为豆腐皮、老干妈。这可是一道非常拌饭，下饭且开胃的美食。豆腐皮有很高的营养价值和食疗功效，它含有蛋白质，食用能提高免疫能力...
老干妈吐司怎么做 - 老干妈吐司的做法12-29
“学厨凯蒂450克土司盒2个。”食材明细主料高筋面粉（500克）奶粉（10克）细砂糖（70克）干酵母（5克）盐（7克）全蛋液（50克）水（260克）黄油（50克）辅料内陷材料（适量）肉松（125克）融化的黄油（50克）沙拉酱（50克）培根（适量）老干妈豆豉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数...
老干妈拌面怎么做 - 老干妈拌面的做法01-04
“我做的是两人份，人多人少可以增加，或者减少食材”食材明细主料面条（100克）鸡蛋（2个）胡萝卜（半个）油麦菜（半颗）辅料老干妈（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）白糖（适量）盐（少许）米醋（二勺）色拉油（少许）柠檬（半个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干...
老干妈蒸米粉肉怎么做 - 老干妈蒸米粉肉的做法02-26
食材明细主料五花肉（适量）辅料糯米粉（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）辣椒粉（适量）豆豉（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）老干妈蒸米粉肉的做法步骤1、五花肉去毛冼净。2、五花肉去毛冼净，切片。加入精盐、辣椒粉、...
自制老干妈怎么做 - 自制老干妈的做法02-23
食材明细主料辣椒（适量）花椒（适量）豆豉（适量）辅料熟花生（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老干妈的做法步骤1、豆豉适量加入少量花生油拌匀，...
老干妈烧鱼块怎么做 - 老干妈烧鱼块的做法03-01
食材明细主料草鱼块（适量）辅料红尖椒（适量）花椒（适量）姜粒（适量）蒜粒（适量）芹菜节（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）老干妈（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧鱼块的做法步骤1、洗净的草鱼块。2、用红尖椒花椒姜粒蒜粒...
老干妈拌苦瓜怎么做 - 老干妈拌苦瓜的做法01-07
“立夏时节天气比较炎热而且气候也非常的干燥，就来的爽口的小菜清凉一夏啦，苦瓜是夏天的常见菜清热解暑多吃点对身体好。”食材明细主料苦瓜（100g）辅料老干妈辣酱（2匙）蒸鱼豉油（2匙）蒜末（1匙）食用油（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时...
老干妈火腿土豆片怎么做 - 老干妈火腿土豆片的做法01-09
“大学附近有家最火的小餐厅叫“最后一家”，学生时代印象最深的就是他家即使不在饭点，点餐的人依然排着长队。他家的菜口味都不差，但要说最亮招牌、最有人气的菜品，当属老干妈土豆片系列。因为点老干妈土豆片的人太多，还衍...
老干妈炒腐竹怎么做 - 老干妈炒腐竹的做法01-01
食材明细主料腐竹（一些）西芹（一些）老干妈（适量）辅料盐（一点）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒腐竹的做法步骤1、提前泡发好的腐竹。2、西芹切斜刀。3、准备老干妈。4、锅中热油。5、葱花爆香下入西芹翻炒2分钟...
仿老干妈油辣子的做法 仿老干妈油辣子（辣椒酱） 仿老干妈油辣子怎么做01-09
“忘记拍成品图，凑合看”食材明细主料辣椒碎（（大颗粒）300g）辣椒粉（200g）辅料花生（100g）盐（适量）白酒（少许）葱（2个）姜（50g）香叶（少许）桂皮（少许）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仿老干妈油辣子的做法步骤1、花生炸熟，晾凉切碎2、热油，放入香...
老干妈炒萝卜片怎么做 - 老干妈炒萝卜片的做法01-04
“老干妈炒什么都是超级下饭，一个萝卜炒炒让你的米饭一扫光呢。食材：红萝卜适量、五花肉1小块辅料：香葱少许、青菜适量、薄皮辣椒适量、老抽适量、老干妈酱适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料红萝卜（适量）五花肉（1小...
土豆泥咸肉老干妈吐司怎么做 - 土豆泥咸肉老干妈吐司的做法01-09
“一个特别特别特别好吃的吐司，不知道怎么写它才能够过瘾，总之甜的吃腻了就大换口味，材料是用土豆泥和面混合腌制的咸猪肉，抹上老干妈做内馅，抛弃了黄油，用了橄榄油，吐司的名字就是；“土豆泥咸肉老干妈橄榄油吐司”别打我哦！要...
秘制老干妈的做法 私家——《秘制老干妈》 秘制老干妈怎么做02-24
“老干妈我很爱吃，以前在四川的时候我就自己做的，来北京说了好久要做，只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓（适量）辅料炒花生米（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）橘皮（适量）白醋（适量）白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精...
老干妈排骨怎么做 - 老干妈排骨的做法02-10
“排骨配上老干妈，湖南椒，非常的带劲，适合爱吃辣的人。”食材明细主料排骨（600g）辅料蒜（4个）姜（4片小的）料酒（2.5~3汤匙）生抽（2.5~3汤匙）植物油（小于1汤匙）香油（0.5汤匙）五香粉和鸡精（小于0.5汤匙）黄豆酱（1汤匙）老干妈（1汤匙~2汤匙）湖南椒（3根...
老干妈拌秋黄瓜怎么做 - 老干妈拌秋黄瓜的做法02-05
食材明细主料秋黄瓜（3根）老干妈辣酱（15g）醋（30g）酱油（15g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌秋黄瓜的做法步骤1、准备原料：秋黄瓜、老干妈辣酱、醋、味极鲜酱油2、做调味汁：15g老干妈辣酱3、30g醋、15g味极鲜酱油4、调...
老干妈炒菜花怎么做 - 老干妈炒菜花的做法01-03
食材明细主料菜花（300克）老干妈（1勺）辅料虾仁（适量）花生油（2勺）盐（少许）蒜末（少许）姜末（少许）花椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒菜花的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅内加水烧开，放入菜花焯水断生。3、锅内放油烧...
豆腐金针菇遇上老干妈的做法 金针菇和豆腐遇上香辣的老干妈 豆腐金针菇遇上老干妈怎么做01-08
食材明细主料金针菇（500g）豆腐（2块）辅料酱油（2-3勺）老干妈（1-2勺）小葱（2颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐金针菇遇上老干妈的做法步骤1、将豆腐切成小块，金针菇洗干净，小葱切成小丁2、将豆腐下锅煎至金黄3、再加金针菇炒...
老干妈辣炒虾怎么做 - 老干妈辣炒虾的做法02-23
“夏天碰上世界杯，味蕾淡淡内心澎湃，来一个鲜辣的爽一下”食材明细主料虾（250克）辅料葱（一根）蒜头（3颗）配料老干妈（10克）油（10克）盐（2克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈辣炒虾的做法步骤1、鲜虾洗干净，如果想吃虾仁的，将壳去...
老干妈爆炒圆白菜怎么做 - 老干妈爆炒圆白菜的做法01-01
食材明细主料圆白菜（1个）老干妈（2勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈爆炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手撕成小块，洗干净备用。2、超市买的老干妈酱。3、锅中烧油下入蒜片爆...
老干妈青椒土豆丝怎么做 - 老干妈青椒土豆丝的做法01-01
“晚餐来一款快手素菜，快捷美味，分分钟即可呈现”食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）老干妈（适量）五香粉（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝2、...
老干妈炒五花肉怎么做 - 老干妈炒五花肉的做法12-26
食材明细主料五花肉（适量）老干妈（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒五花肉的做法步骤1、食材:煮好的五花肉切片、老干妈、蒜片、小米椒、葱花。2、锅中放...
老干妈炒藕丝怎么做 - 老干妈炒藕丝的做法12-26
食材明细主料莲藕（一节）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老干妈（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝，冲去多余淀粉。2、所需配菜准备就绪。3、...
老干妈炒茄丝怎么做 - 老干妈炒茄丝的做法12-26
食材明细主料茄子（3个）辅料葱（适量）调料白糖（适量）十三香（适量）牛肉粉（适量）老干妈牛肉酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒茄丝的做法步骤1、所需食材：茄子、葱、老干妈牛肉酱。2、茄子切丝。3、热锅热油爆香葱花。...
自制老干妈牛肉饼怎么做好吃03-13
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：一块白菜：适量面粉：适量辅料老干妈：适量花椒粉：适量黑胡椒粉：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.牛肉切碎成小粒。用切好的蒜姜，花椒粉胡椒粉，盐和老干妈腌...
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