煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做01-03
“簡單，好味,有營養,大人細路又鍾意食！正呀～仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做～”食材明细主料鲮鱼肉（适量）三色椒（2个）豆卜（5个）调味料蚝油（2匙）生抽（2匙）糖（2匙）xo酱（2匙）麻油（1匙）胡椒粉（1匙）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎酿鲮...
茄汁煎酿油豆腐的做法 换个方法吃豆腐—茄汁煎酿油豆腐 茄汁煎酿油豆腐怎么做02-29
“这道菜依旧选用了很普遍的材料，而做出的会给人与众不同的感觉，而且寓意红红火火，大家吃的也开心，其实“酿”是一个专业术语，而也有这么一道名菜，不过自己在选料方面做了改良，最重要的是荸荠的加入，吸走了油腻，而且脆脆的口感...
豆角煎酿鸡蛋怎么做 - 豆角煎酿鸡蛋的做法12-28
“豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品，只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋，调味料只有盐巴与黑胡椒，非常好吃，却又不寡淡，香香的，孩子超爱吃；鸡蛋有很高的营养价值，含蛋白质、维生素A、B和矿物质，其中的卵磷脂更...
煎酿火腿肠片笋尖怎么做好吃02-09
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：适量辅料肉：适量具体步骤1.竹笋去壳焯水，打通竹节，撒上干粉；2.挖出的笋末拌进肉馅里，加盐，胡椒粉，姜末，干淀粉，料酒，麻油，拌匀；3.把肉馅酿在竹尖里，塞紧，用...
煎酿茄子是哪里的菜05-26
山东菜，就是俗称的鲁菜。煎酿茄子是把调味好的鱼肉酿进茄子里面，在两片稍厚的茄子中间拍上一层淀粉，加入鱼肉馅或猪肉馅。夹好后再拍一层薄薄的淀粉，再放入油锅中煎或炸，煎或炸完后再跟调好的酱汁翻炒均匀即可。这道菜咸香...
煎酿茄子怎么做好吃08-17
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎酿茄子使用了茄子这一蔬菜，通过煎制来将茄子的味道展现出来，同时脆脆的咬感也让人更有心情，滑滑嫩嫩的更带感。调料调和让味道变得更为的有滋味，对于食...
爽口煎酿蛋包怎么做好吃09-11
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎酿蛋包是一道爽口诱人的美食，这道美食外形金黄嫩滑，内部鲜美多汁，吃上一口真的是质嫩爽口。这道美食中的猪肉泥结合马蹄肉和香菇，咬上一口让你回味无穷...
家常菜煎酿丝瓜怎么做好吃02-09
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：500猪肉：100辅料胡椒粉：适量香菇：2朵小米椒：1个葱：适量食油：适量食盐：适量生抽：适量生粉：适量肉汤：适量具体步骤1.猪肉加水发香菇、葱白一起剁碎成泥。2.将...
煎酿豆腐盒怎么做 - 煎酿豆腐盒的做法02-05
“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐酿肉，荤素搭配非常好...
煎酿豆腐的做法 家常菜肴@@煎酿豆腐 煎酿豆腐怎么做02-29
食材明细主料豆腐（适量）芫茜（适量）肉末（适量）冬菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿豆腐的做法步骤1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净，切丝，备好。3、猪肉末加上及...
煎酿豆腐煲怎么做好吃08-30
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐：1斤辅料胡椒粉：适量鸡精：适量蚝油：适量葱末：适量豉油：适量油：适量盐：适量姜粉：适量生抽：适量五花肉馅：适量具体步骤1.嫩豆腐一块，比内酯豆腐略硬，比北...
煎酿辣椒怎么做 - 煎酿辣椒的做法12-28
食材明细主料尖辣椒（5个）五花肉（150g）辅料蒜头（2粒）胡萝卜（一小段）调料盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎酿辣椒的做法步骤1、五花肉剁成肉末。2、胡萝卜切小粒。3、剁好的五花肉放...
煎酿耦盒怎么做好吃12-03
准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.美味，女儿赞不绝口2.肉馅蛋清加少许盐，酱油拌匀，耦切成1cm宽度的片，两片中间酿上肉，表皮拍上淀粉。3.下-平锅小火少油煎至两面金黄。...
客家煎酿豆腐怎么做好吃11-15
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料炸豆腐：8块猪肉末：100冬菇：5个葱头：3个毛豆：小半碗辅料盐：少许油：少许鲍鱼汁：3汤匙蚝油：1汤匙鸡粉：少许胡椒粉：少许香油：少许白糖：少许生抽：2汤匙具体步骤1.在市场...
煎酿青椒怎么做 - 煎酿青椒的做法01-05
食材明细主料青椒（300g）猪肉馅（200g）辅料盐（适量）醋（适量）糖（适量）水淀粉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎酿青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、盐、胡椒粉、葱姜末拌匀。3、青椒中间划一刀，将...
煎酿油豆腐怎么做 - 煎酿油豆腐的做法12-27
食材明细主料油豆腐（500g）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿油豆腐的做法步骤1、五花肉肉洗净去皮切块后剁成肉沫备用。2、碗中放入肉沫...
煎酿秋葵怎么做 - 煎酿秋葵的做法01-28
食材明细主料猪肉泥（55g）秋葵（5个）虾胶（55g）辅料料酒（1勺）生粉（适量）砂糖（半小勺）蚝油（1勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）薄盐生抽（1勺）色拉油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿秋葵的做法步骤1、买回的秋葵洗净2、切去头尾后，对半切开，把...
煎酿豆腐夹怎么做 - 煎酿豆腐夹的做法02-05
“豆腐营养很高，是优质的植物蛋白质，适合所有的人群食用。但豆腐有豆腥味，往往因为这个就不太吃了。我做的这道豆腐夹，参考了大师们的一些做法，再结合自家的口味，使得这道豆腐夹做好后，不但没有豆腥味，还使这道菜的营养更全面...
美味煎酿三宝怎么做好吃12-28
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎酿三宝，这道菜，虽然常吃，但是并不是每一个人都能够接受和接纳这道菜的，因为众口难调嘛！所以，做一道口味可以随时调整的菜式，就显得尤为重要了。它既满足了...
黑胡椒煎酿辣椒怎么做 - 黑胡椒煎酿辣椒的做法03-01
食材明细主料香蕉辣椒（适量）辅料猪肉未（适量）配料黑胡椒（适量）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑胡椒煎酿辣椒的做法步骤1、切成这个样子把籽挖去。2、把猪肉未塞入辣椒里。3、两边都沾面粉。4、两边煎成这个样子基本上就...
煎酿杏鲍菇怎么做 - 煎酿杏鲍菇的做法01-04
“杏鲍菇是一种营养丰富的食材，但遗憾的是它很难入味，做好吃了不容易。但这道菜却巧妙地解决这个问题，试想一下将肉都喂到杏鲍菇的嘴里了它能不好吃吗。”食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（一小段）莴笋（一小段）猪肉馅（100g）辅料葱（...
煎酿苦瓜怎么做 - 煎酿苦瓜的做法01-09
食材明细主料苦瓜（400g）虾仁（100g）辅料盐（4g）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜邪切，去心2、虾仁用盐腌下，放苦瓜里3、两面挂面糊，放锅内煎...
煎酿香菇怎么做 - 煎酿香菇的做法01-11
“第一次做这道菜，我们家二个宝贝特别爱吃哟。”食材明细主料肉末（150g）香菇（10朵）辅料盐（1g）油（20g）姜末（1g）生抽（2勺）白糖（1g）水（150ml）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎酿香菇的做法步骤1、肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制...
煎酿尖椒怎么做 - 煎酿尖椒的做法01-05
“煎酿三宝之一：酿尖椒”食材明细主料五花肉（300g）尖椒（500g）辅料豆豉（适量）蒜头（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎酿尖椒的做法步骤1、五花肉去皮剁成肉馅，豆豉、蒜头切末，加入适量盐、酱油、少许...
煎酿香菇肉丸怎么做 - 煎酿香菇肉丸的做法02-26
“香菇酿小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，装满了肉馅，肉与香菇的味道，经过炖煮，完全溶在一起，操作起来，也是相当的简单。”食材明细主料香菇（8朵）猪肉馅（200克）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）高汤（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）胡...