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甘蔗红糖密封好，在低温，干燥的环境中存放即可。甘蔗红糖时需要避免阳光直射，以及潮湿的环境，以免甘蔗红糖变质，影响食用。甘蔗红糖的吃法以及用途广泛，既可以泡水喝，也可以用于制作红糖馒头、红糖姜茶、红糖乌梅汤、红糖木耳汤、燕窝蜜枣汤等美食。
