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冷冻保存。西红柿是较为耐放的蔬菜，比一般蔬菜保鲜时间更久，若想要存放时间更长一些，可直接放入冰箱冷冻。此外还有冷藏保存、抽真空保存等方式，都会比放置在常温下保存时间更长。要注意无论采用何种方式，为保证西红柿的口感，最好尽快食用。
