是的。上海青和油菜是同一种植物,只是每个地方的的说法不一样。上海青是上海和周边地区人习惯的称法,北方人则喜欢称为油菜,实际上都是指的小白菜。注意买小白菜回家以后,若多了可用报纸包起放入塑胶袋中,然后在冰箱的蔬果室中保存。,这样可保鲜3天左右。
上海青是油菜吗
厨大拿
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