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可以。荔枝是要剥掉其外壳后食用的。荔枝的成熟季节在夏季，将荔枝果肉放入冰箱冷冻室冷冻后，不仅可以可以增加荔枝的甜度，而且吃起来的口感清凉香甜；也可以将荔枝的果核取出后倒入酸奶，再一同放入冷冻室冷冻定型，其口感酸甜可口。
