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不能。酒精放置于空气中会挥发，涂抹在芒果上也只是一瞬间的事情，而且酒精的挥发会造成降温，而不会使得芒果成熟。若是想要芒果成熟可以将其放在苹果、香蕉等带有催熟成分的水果一起。或者放在温度较高的地方，静待其成熟变黄即可。
