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15-20分钟。炖土豆的时候可以在时间快到的时候用筷子插一下土豆，若能很容易的插透就证明炖熟了，反之，没熟就继续炖煮即可。土豆的种类也不止一种，炖土豆的时候可以选择那种粉土豆也就是黄心的土豆，这样炖的时候更容易炖烂。
