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香蕉、菠萝、番石榴、荔枝、青椰、榴莲、龙眼、芒果、木瓜、山竹、柠檬、蛋黄果、橄榄等等各种适合在热带生长的水果都是海南的特产。以上这些水果可以成熟后直接使用，可以混合多种水果做成水果沙拉食用，或是各种水果搭配后榨成汁后饮用，还可以做成水果罐头慢慢食用。
