是。山葡萄是葡萄的一种,山葡萄主要生长在东北地区,山葡萄很适合酿制葡萄酒,用山葡萄酿制的葡萄酒口感也比较佳。山葡萄在酿制葡萄酒前要用食用盐或者面粉清洗,这样能把山葡萄清洗的很干净,清洗干净的山葡萄放入干净的玻璃罐里倒入适量的冰糖,白酒密封7-10天即可。
山葡萄是葡萄吗
厨大拿
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