>
放在冰箱中冷冻保存。可以把百香果的肉放在模具中，冻成小球，在需要的时候拿出来就可以了。有时候买了百香果存放一段时间后，百香果的果皮就会凹陷下去，这并不是百香果变质了，只要百香果的果皮没有破损，里面的果肉就不会变质。表面越是坑坑洼洼的百香果，里面的果肉也就越香甜。
