龙须菜浸泡后,冲洗干净,添加蒜末、香菜、黄瓜、酱油等佐料凉拌即可;也可以将清洗干净的龙须菜,放在水中焯烫,过凉再用于凉拌。喜欢吃辣口的凉拌龙须菜,可以酌情添加辣椒油或是辣椒粉。龙须菜的烹饪方式多样,除了凉拌,还可以用于煮汤、炒制等。
龙须菜怎么做凉拌菜
厨大拿
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