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酒店有哪些是特色菜
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1、
蛋黄
南瓜布丁,常见的在酒店做用于宴请的一种饭后甜甜。
2、
麻辣
石烹鱼,体型巨大的鱼放在锅中撒上大量的胡椒,麻椒等辣椒做成。
3、木桶
牛肉
,用木桶装置的牛肉放入笼中蒸煮,有一股淡淡的木香。
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特色菜
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