焯一下水。竹笋是一种常见食材,原产地在中国,来自江南。竹笋有另一个名称叫绿竹笋、麻竹笋等,可食用竹笋为蔬菜型竹笋,主要种类有刚竹属、慈竹属,其中慈竹属主要生长在广东、福建等地区。竹笋可以用来加工,常见主要加工成清水竹笋、腌制竹笋。
竹笋怎么做不苦不涩
厨大拿
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