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动物油或植物油。吐司是一种听型面包，可以夹蔬菜、鸡蛋、火腿等食用，也可以涂抹果酱和奶油，用途很广。吐司在早餐的时候搭配牛奶食用效果好，主要的制作原料是高筋粉、鸡蛋、黄油、酵母等，使用烤箱进行制作。吐司属于西式面包，广东话又叫做多士。
