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5-10天。冷藏存放10天左右，常温保存5天。山竹放在冰箱中或者放在冰箱中最好在5天之内吃完，5天之后山竹的味道每天都会变差，最多只能存放10天，常温下5天后会开始变质。好的山竹外壳是紫红色的，摸起来软硬适中，味道酸甜，可以直接吃也可以榨汁。
