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夏季、秋季和冬季。黑金刚莲雾是莲雾常见的品种，在东南亚地区，三月份至十月份开花，五月份至六月份结果，七月份开花，八月份至九月份结果，十二月份也会有开花结果。黑金刚莲雾的吃法多样，可以清洗后直接吃，也可以用于制作水果沙拉等美食。
