“淡淡的香蕉味道,简单的做法,轻松享受下午茶,多么美好的事情呀。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香蕉酸奶小蛋糕的做法步骤
1、香蕉、酸奶在搅拌机中搅匀。
2、粉类过筛,倒入糖、盐拌匀。
3、把玉米油、鸡蛋和步骤1中的液体拌匀。
4、倒入过筛的粉中,切拌均匀(不要用力搅拌)。
5、把拌好的面糊倒入模子中,烤箱预热180度,上火全功率下火半功率,25分钟左右,中间看到表面上色后要加盖锡纸哈。烤好后取出晾凉即可享用啦。
小窍门
酸奶可以换成牛奶,香蕉可以换成红薯泥儿、南瓜泥儿,不过要根据干湿程度适当增减牛奶的量,口味随你挑啦。