蔓越莓芝麻松饼怎么做 - 蔓越莓芝麻松饼的做法03-01
食材明细主料低粉（100克）鸡蛋液（15克）酸奶（45克）辅料泡打粉（4克）黄油（25克）蔓越莓干（适量）配料盐（1/4小勺）糖（15克）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔓越莓芝麻松饼的做法步骤1、材料：低粉100克泡打粉4克盐1/4小勺糖15克...
花纹芝士蛋糕怎么做 - 花纹芝士蛋糕的做法03-01
食材明细主料低粉（5g）玉米淀粉（20g）奶油奶酪（175g）白糖（20g）牛奶（20g）小鸡蛋（2个）辅料柠檬汁（1大勺）黑巧（2块）奥利奥饼干（100g）黄油（25g）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）花纹芝士蛋糕的做法步骤1、低粉15g，玉米淀粉20g，奶油奶酪175g，白糖20...
超软卡士达包怎么做 - 超软卡士达包的做法03-01
“卡士达馅是头一回尝试，富裕的都进肚了，口感香软甜滑，怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软，造成二次发酵后软塌塌的，让我有些失落——哎，色相先没了只能用口味来填补喽”食材明细主料高粉（200g）普通面粉（50g）蜂蜜（40g）蛋白（1个）黄油（2...
可可核桃煎饼怎么做 - 可可核桃煎饼的做法03-01
食材明细主料糯米粉（适量）面粉（适量）可可粉（适量）辅料核桃碎（适量）鸡蛋（一个）牛奶（适量）配料糖（一勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）可可核桃煎饼的做法步骤1、可可粉一小勺，糯米粉两小勺，面粉一勺，糖一勺，鸡蛋一个。2、搅拌均匀再加...
牛奶巧克力核桃玛芬怎么做 - 牛奶巧克力核桃玛芬的做法03-02
食材明细主料自发粉（200克）辅料黄油（80克）红枣杞子牛奶（120ml）全蛋液（50克）牛奶巧克力（60克）核桃（80克）配料白糖（100克）盐（1/2小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛奶巧克力核桃玛芬的做法步骤1、黄油软化，加入白糖搅匀。2、再加...
糯米糍的做法 新派糯米糍 糯米糍怎么做03-01
“小时候，妈妈经常给我和弟弟弄面食，糯米糍是其中的一种。那时候，爸爸妈妈的工作都比较忙，所以一般都是晚上才会围着饭桌弄，那时候，还没有什么节能灯、光管之的类的照明，只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄，而我和...
香葱酥怎么做 - 香葱酥的做法03-01
食材明细主料低粉（200克）玉米粉（20克）糖（50克）盐（8克）全蛋（一个）黄油（100克）小苏打（1/4勺）泡打粉（1/2勺）葱花（若干）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香葱酥的做法步骤1、所有分类全部过筛，加入黄油用切刀把黄油切成小块。2、然后用手把...
奶油戚风蛋的做法 新年第一个蛋糕---奶油戚风蛋糕 奶油戚风蛋怎么做03-01
食材明细主料低粉（100克）辅料吉士粉（10克）牛奶（60克）泡打粉（1/4小勺）鸡蛋（4个）配料白糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油戚风蛋的做法步骤1、准备材料。2、牛奶中加入10克白糖搅匀。3、然后加入玉米油。4...
轻乳酪蛋糕的做法 香滑的轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做03-01
“今天推荐大家一款轻乳酪蛋糕，百试百成，材料也垂手可得，可以随时做哈。香滑的乳酪蛋糕，口感超棒。如果在西点房购买，价格小贵，自己做，吃着满足哈。朋友们吃的意犹未尽，一人一块，迅速扫光。”食材明细主料蓝多湖切达美式片装奶...
欧式乡村面包的做法 欧式乡村面包（Poolish种） 欧式乡村面包怎么做03-01
“大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概...
彩虹树莓慕斯的做法 树莓果酱和彩虹树莓慕斯 彩虹树莓慕斯怎么做03-01
“不算很成功的一次尝试，最近比较忙~所以有些粗糙仔细做每一步和装饰的话应该会比较漂亮可是美味是不打折的虽然装饰的不太满意，但树莓果酱的颜色很漂亮蛋糕薄片烤箱180度中层上下火6分钟左右海绵蛋糕底烤箱180度中层上...
椰汁三色糕的做法 印尼特色糕点--椰汁三色糕（也称为娘惹糕） 椰汁三色糕怎么做03-01
“每年过年，家里都会做这个印尼特色糕点--椰汁三色糕（我父母是印尼归侨），妈妈在的时候只是看到过她做，自己并未亲自动过手。现在妈妈不在了，挺怀念她做的椰汁三色糕，于是就跟老爸一起试试做了，结果还真的成功了，只是要挺有耐心...
柠檬米糕怎么做 - 柠檬米糕的做法03-02
“标准90后一个宅女。寒假在家，天天琢磨着弄东西吃，这些米粉是昨天蒸米糕剩下的，家里还有不少柠檬，泡水喝觉得太无聊，就琢磨着怎么消耗掉，本来只打算做一本柠檬红茶，结果看见剩下的柠檬皮和米粉，就做了这个，感觉当个下午的茶点...
丹麦卷怎么做 - 丹麦卷的做法03-01
“多日不做烘培，手痒痒的说，嘿嘿，一直很想尝试这款千层酥皮做的丹麦卷，其实只要把千层酥皮做好就等于完成了80%，之后喜欢什么形式的都可以哦，可以加葡萄干，巧克力，肉松，奶油等等，嘿嘿，今天我就来说说这款点心吧，第一次做，有不足之...
可可杏仁饼干的做法 超简单可可杏仁饼干 可可杏仁饼干怎么做03-01
“昨天看看我的全部日志，烘焙类的还真不多。里面还是没有正规的戚风呢，吃了那么长时间的土司面包，没有一篇关于吐司的日志。我要快快补上。上一篇香柠饼干受到了大家的喜欢，但是照片还需要加强，我会慢慢的有所改进的。”食...
金枪鱼火腿披萨的做法 菜鸟也能做到零失败——金枪鱼火腿pizz 金枪鱼火腿披萨怎么做03-01
“今天这个是周末圣诞节那天做的，因为没有火鸡过圣诞，儿子说啥也不干，只好做了个相对还比较喜欢吃的金枪鱼火腿pizza，不吃火鸡一样过圣诞，还有生日蛋糕啊，外加出去吃顿大餐，好不容易等到他点头，这才发现家里只有一瓶李锦记的...
双色冰皮月饼怎么做 - 双色冰皮月饼的做法03-02
食材明细主料糯米粉（150克）澄面（50克）粟粉（20克）鲜牛奶（160-170ML）色拉油（20克）细砂糖（50克）鸭蛋黄（2个）红豆馅（适量）白莲蓉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双色冰皮月饼的做法步骤1、各种粉类混合均匀后放入微波炉高火加热2-...
巨型巧克力面包圈的做法 巨型巧克力面包圈--蛋糕模盛妆的新食感面包 巨型巧克力面包圈怎么做03-01
“简单动手这样一个面包，心情突然变好18cm天使模型打造的巨型面包圈淋了咖啡糖霜和巧克力奇普模样特别可爱”食材明细主料汤种面糊（10g高筋粉50g水）高筋粉（140g）干酵母（3g）蛋液（25g）黄油（20g）砂糖（20g）牛奶（40g）盐（2g）奶粉（6g）麦芽精（1滴）...
黑雪山蛋糕怎么做 - 黑雪山蛋糕的做法03-01
“来做美味早餐吧——黑雪山蛋糕”食材明细主料无盐奶油（100g）低筋面粉（100g）辅料泡打粉（2g）无糖可可粉（10g）配料细砂糖（70g）香草精（3g）小苏打粉（1g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑雪山蛋糕的做法步骤1、无盐奶油放在室温下...
奶酪红豆沙吐司怎么做 - 奶酪红豆沙吐司的做法03-01
“朋友喜欢吃豆沙面包，只要有空，一般我都会满足他，只把这些当做是闲暇时的娱乐，因为我喜欢没事在家摆弄烤箱，我的烤箱可是利用率很高的呦，呵呵！以前做面包，朋友们都喜欢很甜的品种，近来大家都讲求健康饮食，所以，我把所有自己曾制...
发糕的做法 年初九拜天公@@发发发....发糕. 发糕怎么做03-01
“年初九拜天公@@~~农历大年初九，是福建人拜天公、大过年的日子，老公是福建人，所以每年农历大年初九，都会拜天公。这一天凌晨的拜天公仪式，比大年除夕迎新春、接财神更热闹，更隆重，祭拜仪式过后，大家吃一顿丰富的年餐，以示团圆...
巧克力西多士 巧克力西多士怎么做 - 巧克力西多士的做法 超高热量下午茶03-01
“今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的，看沈星做的时候觉得挺好，做起来很简单，有我大爱的巧克力和肉桂，做下午茶是很不错的！但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的，吃一回得跑八圈才能消耗掉。所以当时我看的时候...
蒜蓉面包的做法 可以排毒杀菌的面包--蒜蓉面包 蒜蓉面包怎么做03-01
食材明细主料黄油（30克）高粉（250克）吉士粉（15克）辅料大蒜（4瓣）蜂蜜（2勺）鸡蛋（25克）酵母（4克）黄油（20克）水（130克）配料白糖（20克）盐（5克）蒜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜蓉面包的做法步骤1、准备材料。2、将黄油放到微波炉中高火加热2...
咖啡月牙儿饼干怎么做 - 咖啡月牙儿饼干的做法03-01
“今天介绍的咖啡月牙儿饼干是我最近的零食新宠，超爱吃的，不但有浓郁的咖啡味，还有很厚很回味的杏仁粉的味道，真的很不错哦，呃，但是它的造型也让我想到了一部经典的电视剧——《包青天》！”食材明细主料即溶咖啡粉（15g）水（5g）无...
粽子的做法 端午传统食品-粽子 粽子怎么做03-01
“端午节的主角，非粽子莫属。市面上有很多不同口味的粽子，但是在我心中，家里的粽子才是最香的。”食材明细主料粽叶（适量）水草（适量）糯米（适量）枧水（适量）花生（适量）眉豆（适量）绿豆（适量）五花肉（适量）瑶柱（适量）咸蛋黄（适量）栗子（适量）南乳（适量...
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