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柠檬腌子姜怎么做 - 柠檬腌子姜的做法
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“
开胃小菜
”
食材明细
主料
腌
柠檬
(3个)
子姜
(250克)
辅料
白糖
(20克)
原味
(口味)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
未知
(难度)
柠檬腌子姜的做法步骤
1、用末沾油的筷子挟柠檬出来备用。
2、半斤子姜洗净切丝。
3、用碗装柠檬,把柠檬压碎,然后放入切好的姜丝、加一匙白糖拌匀。不用再放醋和盐了,腌柠檬已经够酸够咸了的。大约15分钟就入味了。
4、这就是成品,酸辣可口。是
夏天
酷暑的最佳开胃小菜。
小窍门
柠檬一定要用盐
腌制
一年以上的,不要用超市买的。
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