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1、食材:娃娃菜、熟猪耳朵(已切片)。
2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。
3、放在案板上切开。
4、随后,将切好的娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。
5、用凉开水过过凉。
6、接着,将过凉好的娃娃菜挤干水分。
7、然后,合入熟猪耳朵,加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、加适量的芝麻油。
10、调味拌匀即成。