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蒜味猪肝怎么做 - 蒜味猪肝的做法
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“
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
”
食材明细
主料
卤猪肝
(300克)
辅料
大蒜
(5个)
生抽
(3勺)
醋
(2勺)
酸咸
(口味)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
蒜味猪肝的做法步骤
1、卤好的猪肝
切片
装盘
2、蒜拍碎切粒
3、蒜粒撒在猪肝上
4、淋上生抽和醋即可
TAG标签:
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