清淡的清炒菜花怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：500

辅料

盐 ：适量
红尖椒 ：适量
生抽 ：少量
鸡精 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.菜花改刀切小块，洗净备用。

2.姜，切末，红辣椒切末。

3.锅里放入适量的油，加入姜，辣椒炒香。

4.加入菜花翻炒至五成熟，加入适量的醋，这样菜花吃起来更脆。

5.加少量的生抽翻炒。

6.炒熟后加入适量的盐，鸡精调味，即可装盘。