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腌芥菜丝怎么做好吃
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准备
时间
:
20分钟
烹饪时间:
20分钟
主料
芥菜
:
10斤
辅料
盐 :
8两
北京牌干黄酱 :
3袋
米醋 :
1斤
白糖 :
7两
味精 :
2两
蒜泥 :
适量
具体步骤
1. 芥菜切丝,用5两盐
腌制
24小时
2. 干黄酱、3两盐、白糖4两加适量水拌匀,上锅蒸30分钟。
3. 米醋、白糖3两、味精、蒜泥拌匀
4. 芥菜丝攥干,与辅料拌匀即可
TAG标签:
好吃
芥菜
咸芥菜丝炒肉
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