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主料
辅料
具体步骤
1. 山药切片1mm厚,先焯出来,
2. 黄瓜切片,1mm,
3. 木耳,(如果是干木耳,提前两三个小时就要泡出来)
4. 盐,味精,糖,醋,少许酱油,
5. 葱,姜,算,爆锅后,先炒山药
6. 后放入木耳,最后放黄瓜片,依次放入调好的调味料,出锅即可。