今天周末在家休息，睡了个懒觉起来准备觅食，打开冰箱一看基本已经空了，只剩几块油豆腐和榨菜了，又不想出门买菜，想着干脆就这两样食材做个菜吧，我真的是第一次这么做，没想到这两样菜搭配在一起反而成就了这道榨菜油豆腐，味道还真不错，真下饭呢。
主料
榨菜 ：适量油豆腐 ：6块
辅料
蒜头 ：适量辣椒油 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
榨菜切丝后泡一下清水再捞出，豆腐切成条形状，蒜头拍碎
油锅油加热，蒜头煸香，油豆腐下锅翻炒
接着倒入榨菜
加少许的白糖，少许的辣椒油，小半碗开水焖至一会儿，待收汁后即可出锅食用了