家庭版蚝油炒腊肠怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腊肠 ：2条
马铃薯 ：1个
南瓜 ：4两
蒜末 ：1/2大匙
蚝油 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. )南瓜去籽切块，与腊肠一起放入电锅蒸15分钟备用。蒸好的腊肠切斜片备用。

2. )马铃薯洗净，去皮切块，入锅炒熟或炸熟备用。

3. )另起油锅爆香蒜末，随及放入腊肠、马铃薯、南瓜，再加入蚝油拌炒均匀入味，即可盛起食用。