清炒刀豆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

刀豆 ：300g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.刀豆去两头，坳成1寸长的段。

2.洗干净沥去水。

3.油锅热加盐入刀豆翻炒，加少许水焖10分钟，加糖，鸡精炒匀关火。

烹饪技巧

刀豆需煮熟，否则会中毒。