「DIY美食」干煸豆角怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

长豆角 ：300

辅料

干辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
蒜瓣 ：适量
花椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净

2.切段

3.蒜瓣、辣椒切好

4.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用

5.炒香辣椒、蒜瓣

6.倒入豆角

7.翻炒均匀

8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

9.装盘

烹饪技巧

大火快炒。