湖头米粉汤煮法是一道美味的面食,深受人们的喜爱,自己在家如何制作美味的湖头米粉汤的? 湖头最有名的小吃当属湖头米粉了,湖头米粉采用的是优质大米,它好吃不腻,鲜香可口,汤里的蔬菜提供了丰富的营养,它是一道适合于各年龄阶段的人食用,老人孩子都可以食用。
主料
湖头米粉 :适量香菇 :适量
瘦肉 :适量
青菜 :适量
辅料
花蛤 :适量鸭胗 :适量
具体步骤
准备好配料:湖头米粉、青菜、香菇、瘦肉等
切好瘦肉,建议搅拌一下地瓜粉备用
热油、加入香葱、香菇、瘦肉和酱油爆炒1分钟
爆炒完后,加入开水
等开水全开后,加入瘦肉。若有搅拌地瓜粉,记得必须一块一块加入,避免地瓜粉散开
可以根据您的喜好,加入配料:花蛤、鸡胗等
加入配料1分钟后,分别加入湖头米粉和青菜
煮熟,并适当加入香葱和香菜等配料,大功告成,多煮几次您就更熟练了