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主料
辅料
具体步骤
1.材料;
2.番薯叶摘洗干净;
3.瘦肉切小块;
4.锅中加水3碗,加姜片烧开后下咸蛋黄;
5.再滚起后放番薯叶和肉片,稍滚片刻;
6.下咸蛋清搅拌~喝前再加盐调味~~
烹饪技巧
滚汤的时间不需要太长。