自制蛋肉卷怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

肉馅 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

葱花 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋打散。

2. 肉馅放油盐搅打成劲。

3. 鸡蛋摊成饼。

4. 肉馅铺在蛋皮上。

5. 卷成卷，上锅蒸十五分钟。

6. 切片，装盘。