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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打散,加油,糖,打匀
2.加面粉,切拌至不见干粉
3.细腻均匀
4.开中小火,取一饭勺入烤模,压紧,听到滋滋声后再过10秒后翻身
5.翻面后大约20秒,打开观察,至两面焦黄即可取出
6.趁热用筷子卷起
烹饪技巧
一定要离火马上卷,不然就硬了,一卷就裂了