快速制作辣白菜怎么做 - 快速制作辣白菜的做法

“很喜欢吃辣白菜，不管是下饭或是做泡菜汤都很美味，经常做的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快速制作辣白菜的做法步骤

• 1、主料：白菜，韩国辣椒酱。

• 2、白菜一颗，洗净一片片剥下来，到大量盐<从头到尾都不能沾一点油>挤掉水分，过凉白开，再挤掉水分。

• 3、放辣椒面，盐，味精，姜末，蒜末，料酒，辣酱。辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少。

• 4、搅拌均匀，记得一定要带一次性手套哦，不然手会辣乎乎的。

• 5、拿一个带盖的容，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。放冰箱过一晚上就可以吃了。