家常菜拌生菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：300

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.生菜择好,洗净.

2.锅中放少许油煮熟后盛出.

3.熟油放入碗中加入盐,味精,生抽调味.(可加入蒜泥)

4.锅中加水大火烧开,放入生菜焯水,即可捞出.放入调料中拌匀即可.

烹饪技巧

大火烧水,生菜焯水要快,时间短,不然生菜就会黄了.