家常菜大拌菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
紫甘蓝 ：半棵
豆皮 ：1张
黄瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
绵白糖 ：适量
鸡精 ：适量
大葱 ：适量
辣椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净

2.切成丝

3.黄瓜洗净

4.切成丝

5.豆腐皮备用

6.切成丝

7.紫甘蓝适量

8.切成丝

9.把食材放到一个大碗里面

10.准备葱花

11.把辣椒和葱花放到菜的上面，加入调料

12.炒锅中加油烧热

13.浇到菜上面，搅拌均与

14.拌好的菜就可以吃了

烹饪技巧

可以根据自己的喜好加入别的菜