芹菜炒鳗干怎么做好吃 - 简易版

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鳗干 ：100
芹菜 ：300
豆干 ：100

辅料

料酒 ：适量
姜 ：适量
糖 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鳗干切丝，用料酒浸软备用，芹菜切段

2.热锅冷油

3.放入姜蒜炒香

4.放入鳗干翻炒

5.放入芹菜

6.翻炒

7.放入豆干翻炒

8.淋入料酒

9.加盐糖调味

10.装碗

烹饪技巧

无