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主料
辅料
具体步骤
1. 萝卜干洗净切成细末。
2. 香葱洗净切成细末。
3. 将鸭蛋加香葱末、猪绞肉、萝卜干一起拌匀。
4. 锅中倒入适量油烧热,将拌好的原料倒入锅中,待一面呈金黄色后再翻面炒。
5. 将所有原料滑炒开,试一下味道,不够咸再加点盐调味,觉得咸了就不要加。