哈喽,小编又来与大家分享美食啦。今天这道菜,大家听起来可能会觉得它的名字有点怪怪的。五花肉炒瘦肉?还真是奇葩耶。好了,不管它名字怎么样,关键是要好吃,要符合我们的口味。这道菜是将瘦肉跟五花肉一起翻炒至有点出油后,再加点准备好的青瓜。是不是大家都直流口水了呢?
主料
黄瓜 :1条五花肉 :100
辅料
大蒜 :1粒酱油 :10
糖 :5
盐 :5
具体步骤
1.黄瓜洗净切片备用
2.五花肉洗净切片备用
3.倒入少量油,将五花肉倒入爆出油,然后放入大蒜爆炒一会
4.将黄瓜倒入继续爆炒
5.等黄瓜快要变软(黄瓜不要炒太熟)的时候放入酱油和盐,再炒几下就可以出锅