椰香椰汁咖喱螃蟹,是一道独具风味的东南亚风情菜,新鲜的螃蟹,肉质鲜嫩弹牙,美味而且蛋白质含量丰富,加入咖喱等香料调味,味道更加香浓而且富有层次感,酱汁非常鲜香美味,香辣,甜咸的味道在嘴中混合,最终口留下余香,非常好吃,而且清爽不腻口
主料
螃蟹 :适量椰汁 :适量
辅料
洋葱 :适量青椒 :适量
盐 :适量
油 :适量
白砂糖 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
咖喱 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
具体步骤
煮好螃蟹
葱蒜切末生姜切丝
3.螃蟹切小块
准备咖喱
洋葱切片
6.锅里倒油预热
7.加入蒜葱生姜爆香,加入胡萝卜炒炒热
8.加入洋葱咖喱炒香
.加入螃蟹料酒炒入味
加入椰汁砂糖中火煮
水剩下些加入青椒
水快干加入盐巴
加入鸡精葱末